引起大肠癌的因素比较复杂，最主要的原因是环境因素和饮食因素，环境因素与空气污染有关，饮食方面是熏制、腌制的食物和低纤维素食物，这些与大肠癌的发生有很大的关系，长期坐着的人容易得直肠癌，此外，肥胖也是一个重要因素。
肠癌的发生与高脂肪低纤维素饮食、大肠慢性炎症、大肠腺瘤、遗传因素和其他因素如：血吸虫病、盆腔放射、环境因素（如土壤中缺钼）、吸烟等有关。平时饮食方面宜清淡为主，可少食多餐，同时要多注意食物的营养价值。
肠癌是会导致血沉高的，血沉高不一定都是癌症，比如急性或慢性感染以及具有组织变性或坏死性疾病都可以引起血沉增高。血沉表示红细胞的沉降速度。可有生理性的升高。病理性升高多见于机体的炎症和肿瘤，如果升高，不能判断是否会存在肠道的病变。
肠癌是有可能造成口臭的，因为是口腔呼吸，消化系统的共同通道。所以引起口臭的原因就比较多。如果特别严重需要做肠镜看看，消化不良也是会引起口臭的。所以要注意规律的饮食和良好的生活习惯。
大头菜和胡萝卜都含有维生素和抗癌的天然物质可以抗癌细胞增长，黄豆和西红柿含有维生素和高蛋白可以促进细胞的正常生理功能具有抗癌功效，平时可以吃一些清淡含有维生素较高的水果和蔬菜，禁止吃一些辛辣刺激性食物。