一般情况下，拉肚子拉水是否严重，需要根据患者的具体情况进行判断。具体情况分析如下：
拉肚子、拉水，通常情况下，如果是水样便，那就说明情况很严重了，而且情况也很危急，很有可能是因为急性肠胃炎。拉水样便会引起身体的水分流失，如果腹泻的次数过多，就会引起脱水，从而引起身体的水电解质平衡失调。所以要到医院检查大便常规、血常规、静脉补液、口服补液盐等。需要在医生的指导下对症进行治疗。
拉肚子指的是腹泻。通常来说，腹泻拉水吃以下药物和食物，具体分析如下：
如果是腹泻的情况比较严重，并且有水样便，可以通过服用优质的蛋白质和温水来改善身体的水液平衡，同时可以服用蒙脱石散。此外，在平时，要多吃一些容易消化的食物，比如面条、面包、馒头等。近期尽量不要过食坚果类的食物，防止刺激肠黏膜，病情较重的患者要及时就医。
腹泻所采用按摩的部位和按摩的手法，需要看腹泻的类型来决定。对于寒湿侵袭肠胃、脾胃运化失常所导致的腹泻，可以在同侧腰骶部，双手五指并拢，掌根上下推擦多次。而对于不洁饮食所造成的腹泻，可以按摩中脘，下脘，大肠俞，手三里等，用手指指端进行点压。对于肝郁气逆，脾失健运气机失调所造成的腹泻，可以按摩肝俞，大肠俞，以手掌逆时针按摩腹部即可。
如果没有头孢过敏史，腹泻可以吃头孢。如果拉肚子是被一些细菌感染所导致，吃头孢是具有一定效果的，但头孢药物不能乱吃。有些病毒性的或者是一些功能性的，吃头孢是没有什么太大作用。
没有“拉肚子喝什么水最好”的说法，可以适量和盐水和糖水。
腹泻时一般不需要喝太多的水，只要不出现电解质的问题，一般情况下都会出现腹泻症状。如果出现大量流失的消化液，或是出现严重的脱水症状，可以通过服用生理盐水、糖盐水来进行补充，也可以通过静脉注射来缓解体内的电解质。腹泻时最好不要饮用碳酸饮料，否则会影响身体的康复。平时可以多喝点稀饭，多喝新鲜的蔬菜水果，补充身体的养分。
拉肚子可以挂水，但应视腹泻次数多、大便稀稠程度、持续时间及患者有无伴发热、多汗、有无伴基础疾病及轻重缓急等因素综合确定输液治疗与否。
如腹泻严重，次数增多，稀水便量大或带脓血时，患者吃不下饭或吃得很少，出现发烧，口渴，小便减少，乏力及其他感染，脱水及电解质酸碱平衡紊乱等表现，伴严重基础疾病时，则需输液治疗。