不能恢复的，因为碘131的本质是破坏甲状腺正常的滤泡，虽然目的是消除甲状腺的毒细胞，但是对正常的甲状腺组织也会破坏，这种破坏往往是不可逆的，包括病变组织和正常组织。
一般情况下，甲亢服碘131后大概6个月左右能治好，具体内容如下：
甲状腺功能亢进的病人使用碘131可以在6个多月内痊愈，但是也有一定的几率会出现反复。有甲状腺功能亢进的病人可以通过服用药物来进行调理。甲状腺功能亢进主要以服用药物为主。碘131对甲状腺功能亢进有很大的不良反应，因此不宜在临床上使用。用放射性碘131对甲状腺功能亢进3个星期后可以得到缓解，但是不能很好的恢复。所以具体的治疗需要根据患者的身体状况和病情的严重情况来决定。
放射性碘131治疗产生的辐射是比较小的，通常局限在甲状腺附近，对于周围的影响不大。做完放射性碘131治疗之后，隔离要求是与普通成人接触距离至少要在1到2米以上。而对于孕妇，老人或小孩等特殊人群，要避免接触。隔离时间需要至少坚持1个月以上，当然如果能够隔离的时间更长，放射线的影响肯定会更小。
放射性碘131治疗产生的辐射是比较小的，一般通常局限在甲状腺附近，对于周围的影响不大。做完放射性碘131治疗之后，一般的隔离要求是与普通成人接触距离至少要在1到2米以上。而对于孕妇、老人或小孩等特殊人群，要尽量避免接触。隔离时间需要至少坚持一个月以上，当然如果能够隔离的时间更长，放射线的影响肯定会更小。
甲亢是一种慢性代谢性疾病，有口服抗甲状腺药物。碘-131是对甲亢很有效方法，好处在于碘-131治疗甲亢方法简单，周期短。弊处在于碘-131剂量过大容易造成甲状腺功能减退，个别患者可能发生放射性甲状腺炎，甚至诱发甲亢危象。
甲状腺内储存的激素足够维持1-2个月，所以碘131治疗后短期内，甲状腺内储存的激素释放入血，出现甲亢症状的加重，随着储存激素的耗尽，甲亢症状逐渐好转。碘131治疗甲亢见效的时间大概1月。半年后，如甲亢没有治好，可以再次行碘131治疗。