一般情况下，皮肤过敏能否吃山竹，需要根据实际情况来判断。：
对于皮肤敏感的人群来说，不能食用的原因也不一样，若患者在没有过对山竹的过敏历史的情况下，一般可以食用。因为导致皮肤敏感的主要原因有很多，比如饮食过敏，比如休息不好、免疫功能紊乱等，但如果是皮肤过敏因为吃山竹造成的，还可能伴随呼吸困难、嘴唇发紫、嘴唇水肿等症状，皮肤过敏就不能吃山竹。
息斯敏对皮肤敏感有一定的疗效。息斯敏是一种高效、持久的三环类抗组织胺药。还可以用于喷嚏、鼻痒、眼部痒、烧灼感等过敏反应。但一般的抗过敏药物都有一定的副作用，比如嗜睡、乏力、口干等，不建议在工作中使用。怀孕和哺乳的女性要慎重使用，在使用其他药物前最好先向药剂师咨询。在治疗期间不要吃鱼虾、牛羊肉、辣椒等食物，也不要吃烟酒。
皮肤过敏一般需要5天或者一周左右会好，要根据个人的情况来决定。
如果出现了皮肤过敏的现象，多数是长时间接触花粉类的物质所造成的，有可能还会出现皮肤瘙痒的情况，可以在医生的指导下服用抗组胺的药物进行治疗，如果病情不是很严重，一般需要5天的时间，如果病情比较严重，可能需要一周左右的时间才会好。
日常饮食要以清淡为主，避免吃辛辣的食物。
一般情况下，皮肤过敏源可以通过针刺、抽血等方式来检查，具体内容如下：
对于皮肤过敏，可以通过针刺、抽血来进行检测。用针头刺破皮肤，观察身体的反应。抽血主要是通过对血清的分离，再通过过敏源对其进行分析。这种治疗方法主要用于治疗反复出现的过敏症状，但又不清楚病因。发现后，立即停止接触，对防治疾病有很大帮助。如果是过敏体质，可以通过运动来提高身体素质。
皮肤过敏后，可以采用以下方法：
首先，患者要及时停止使用化妆品，给皮肤一定的缓冲时间，可以使用抗炎镇静的护肤品，用化妆棉充分浸湿生理盐水，然后敷在敏感部位，起到消肿、退红、稳定皮肤的作用。
另外，患者要保证充足的睡眠，营养均衡，减轻精神压力，调节情绪，远离污染环境和过敏源，减少对皮肤的刺激，促进患者的恢复。