重度脂肪肝是一种常见的弥漫性肝病,如能及时诊治可使其逆转;反之,部分病人可发展为脂肪性肝炎,甚至肝硬化。重度脂肪肝建议吃的菜有:菌类,西红柿,海带及萝卜、芹菜等蔬菜,可有效降脂护肝。
玉米麸、粗麦粉、糙米、硬果、豆类、香菇、海带、木耳、鸭梨、魔芋高纤维类的食物是重度脂肪肝饮食不错的选择;另外,还应注意充分合理饮水;要注意增加蛋白质的摄入量,重视脂肪的质和量,糖类饮食应适量,限制单糖和双糖的摄入三大营养素的合理搭配。
度脂肪肝要制饮食,增加运动。食物应高脂、高胆固醇饮食,如少食脂肪含量高的肉类,尤其是肥肉,进食禽类时应去除皮脂,少食用动物油脂、棕榈油等富含饱和脂肪酸食物以及蛋黄、动物内脏、鱼子、鱿鱼、墨鱼等高胆固醇食物。减少总热量摄入,促使脂肪消耗。毎日增加体育锻炼,如快步行走、慢跑、做体操、太极拳、骑自行车等,不要过度减重,因体重下降过快,可能会加重肝损伤。故减肥过程中应使体重平稳下降,监测体重及肝功能。
重度脂肪肝的病人,转氨酶都会有所改变,所以首先要控制转氨酶的升高,使用保肝降酶的药物来对症治疗。重度脂肪肝的人,要注意饮食调整,不要吃得太过油腻和猪肉下水类食物都不可以吃,油炸类食物更是不可以吃,要吃的以清淡易消化的软食为主。可以吃一些稀粥,面条,馒头,青菜,主要以水煮青菜为主。重度脂肪肝的病人还要适当的运动。
重度脂肪肝要服用药物治疗,同时多吃蔬菜和水果,可以服用菌类,西红柿,海带及萝卜、芹菜等蔬菜,可有效降脂保肝,促进胃肠蠕动,促进脂肪代谢。平时积极锻炼身体,控制饮食因素。保持健康体重。
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