导致胆囊炎的原因，有饮食不注意，经常吃一些油腻的食物或者经常暴饮暴食，或者是胆囊里有结石，结石摩擦胆囊壁，也会出现胆囊炎。可以进行保守治疗，服用抗生素进行消炎，疼痛剧烈可以服用止痛药物。
胆囊炎病人对脂肪的消化吸收能力不足，进食高脂肪食物有可能诱发急性胆囊炎或者急性胆源性胰腺炎。胆囊炎病人平时的饮食宜清淡为主，不要吃脂肪含量高的食物，多吃新鲜的果蔬，而且进食不宜太饱，尽量不吃海鲜，豆制品，动物内脏，不能喝酒。
平时可能经常有右上腹部隐痛、腹胀、嗳气、恶心和厌食油腻食物等消化不良症状，有的病人则感右肩胛下，右季肋或右腰等处隐痛。在站立、运动及冷水浴后更为明显。病人右上腹肋缘下有轻度压痛，或压之有不适感。B超检查可见胆囊引人注目或增大，排空功能障碍。口服胆囊造影剂发现有结石时，则诊断可以确定。
轻微胆囊炎的症状一般都是一些腹部胀痛、腹胀、嗳气、恶心和厌食油腻食物等消化不良症状，每个人的情况不一样，症状也是不同的，在站立、运动及冷水浴后更为明显，B超检查可见胆囊引人注目或增大，排空功能障碍。
胆囊炎是由于胆囊管阻塞或细菌侵入引起的。常见的有慢性胆囊炎和急性胆囊炎。其原因是：
1、急性胆囊炎：胆囊结石占90%以上。非结石的原因是5%-10%。急性结石性胆囊炎包括蛔虫感染、妊娠、肥胖、艾滋病、或短期口服噻嗪类、三代头孢菌素类、红霉素类或纤维素类药物；非结石性胆囊炎多由外科手术，严重创伤，肠外营养，肿瘤，感染，或糖尿病所致；
2、慢性胆囊炎：主要是因为反复发生胆囊结石，造成胆囊管梗阻、胆囊粘膜损伤、胆囊壁炎症反应、瘢痕形成、功能障碍等。
通常情况下，如果长时间过度饮酒，可能会损伤肝细胞、增加肝脏负担，进而可能会导致肝脏功能不断下降，最终可能会使得脂肪堆积在肝脏内，形成脂肪肝。
胆囊炎是指由胆结石、胆囊管炎症水肿、蛔虫等原因使胆囊管阻塞，胆汁淤积浓缩，刺激胆囊引起的化学性炎症。
脂肪肝患者可以按照医嘱使用门冬氨酸鸟氨酸颗粒、水飞蓟宾胶囊、三七脂肝丸等药物进行治疗。胆囊炎患者可以按照医嘱服用熊去氧胆酸胶囊、复方阿嗪米特肠溶片、吲哚美辛胶囊等药物治疗。
