牛奶和他们一起炖之后呈块装

会员116199032 已回复
病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
牛奶桃胶还有红枣枸杞椰青一起炖之后,牛奶变成块状,但是牛奶没有坏,用的是电饭锅,温度在150以上,想知道是什么原因
医生回答共3条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
关注
郭建超 医师 牡丹江医学院附属红旗医院内科 三级甲等
擅长:男性营养保健,肥胖人群营养调理,各类慢性疾病营养调...
已帮助用户: 8054
健康指导:你好,牛奶之中含有钙盐,遇到还有其他成分物质,可能出现凝结现象,虽然牛奶没有变质,但是出现这种情况肯定不能食用,建议以后不能这样,最好倒掉。
有用0
钱志翔 二级营养师 东南大学附属中大医院其他 三级甲等
擅长:恶性营养不良病,电脑病,糖尿病,老年人高血压,痛风...
已帮助用户: 33112
健康指导:对于这种情况,首先红枣含维生素c,会使牛奶凝聚,同时高温会使牛奶中蛋白变性,发生凝聚,这些对牛奶营养的吸收是不利的,所以建议牛奶不要煮的太沸,对保证营养有好处
有用0
关注
侯灵芝 医师 前郭县医院内科 三级丙等
擅长:急性气管-支气管炎,急性上呼道感染,感冒,慢性咳嗽...
已帮助用户: 13375
指导意见:您好,很高兴为您解答。根据您的描述,考虑牛奶可能熬成块状。这属于正常现象。因为牛奶属于胶体,含有很多蛋白质。所以会熬成块状。希望我的回答能帮助您,请您做出评价,谢谢。
有用0
相关问答

梨和牛奶可以一起吃,二者并不冲突,梨含有丰富的胡萝卜素,纤维素,维生素,以及微量元素,牛奶含有丰富的蛋白质,各种不饱和脂肪酸,还有矿物质,同时一定要避免空腹食。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

花胶能和石斛一起炖,花胶中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,可以补充人体营养。石斛中含有的多糖的有效成分可以帮助增强人体巨噬细胞的吞噬功能,增强淋巴细胞的增殖及分化,石斛炖花胶可以帮助提高人体免疫,增强人体抵御疾病的能力。延缓衰老,健脾养胃等功效。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

感冒药不可以和牛奶一起喝。牛奶的味道甘凉,是一种很有营养的东西,可以生津止渴,补充能量,滋润肠道,清热通便。但在患感冒时,特别是服用了感冒药物后,一定要避免饮用牛奶。
此时饮用牛奶,会对身体的吸收有很大的影响。因为牛奶很容易在药物的表面形成一层薄膜,而在这种情况下,里面的矿物质会与药剂产生化学反应,从而导致药力的释放。

何洁副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:肺癌、睡眠呼吸障碍等疾病诊治。

花生是可以和牛奶一起吃的,两者之间并没有明显的成分上的冲突。花生本身属于一种坚果类的食物,其中的蛋白质、脂肪、糖类、维生素比较丰富,可以促进身体内糖原的生成,而且可以改善视力,也可以改善失眠多梦的状态。其中的维生素可以辅助身体促进血液凝结,而且其中的氨基酸和胡萝卜素也比较丰富,而牛奶里面主要以蛋白质、钙离子、铁离子为主,和花生混合在一块之后可以起到营养价值互补的作用。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

咖啡和牛奶是可以一起喝的。咖啡和牛奶的主要成分其实都是水,牛奶中含有大量的蛋白质、脂肪。咖啡之中主要含有的碳水化合物和粗纤维。两种饮品混合在一块不会产生副作用,可以相辅相成的促进蛋白质和脂肪的吸收,而咖啡的粗纤维可以与肠道内胆固醇代谢物结合,从而促进胆固醇排除体外,有利于身体健康。咖啡中的咖啡因还可以起到醒神的作用。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

牛奶和香蕉是可以在一起吃的。但是不要吃的特别多,牛奶中含有丰富的蛋白质、钙离子、铁离子、锰离子等矿物质还有丰富的卵磷脂。两种食物混合在一块,可以起到营养互补的作用,不但可以增强人体的免疫力,而且可以润肠通便、改善便秘、预防脚气性疾病。对高血压、高血脂也有一定的预防作用,但是吃多之后有可能会导致腹胀。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病