粮食:大米、小米、糯米、玉米、面粉;蔬菜:冬瓜、黄瓜、西红柿、藕、白菜、萝卜、包心菜、红苋菜、金针菇、银耳、平菇、南瓜、菜瓜、丝瓜;少量猪瘦肉、牛肉、鸡、鸭、鱼,一天一夜不超过一两,严重者不可食;少量水果:苹果、梨、桃子、西瓜、红枣。
尿毒症饮食多吃鱼肉,瘦肉等富含蛋白的食物。尿毒症主要表现为机体代谢产物、水分无法排出,电解质、酸碱平衡失调,且有全身各系统症状。可以吃冬瓜,还可以吃桂圆,多吃胡萝卜、西兰花可以提高机体免疫力。猕猴桃富含维生素C,含糖量低,最适合糖尿病肾病导致的尿毒症。尿毒症需要补充优质蛋白,可以饮用新鲜牛奶。
预防尿毒症多吃一些含钙量高的食物,如鱼、虾、肉骨头汤等。尿毒症是肾脏疾病的末期表现,危害是比较严重的,药物只是暂时的缓解疼痛,可以到正规的医院进行检查治疗比较好,千万不要乱吃药,以免加重病情。
以低盐低脂饮食为主,每日摄入食盐的量控制在六克以下,需要严格控制高蛋白类食物的摄入,每日蛋白摄入控制在0.6克每公斤体重以内,同时配合补充必需氨基酸,同时少吃高钾高磷食物。
尿毒症的病人是不适合吃保健品的。保健品中的主要成分是十分明确的,但是其他的辅助成分并不十分清楚,所以在使用时不排除会有引起这种病情加重的可能,所以不适合患有器质性疾病的病人来进行使用。病人应该在专业医生的指导下,注意饮食与生活的调整。可以吃一些清淡的食物。
尿毒症患者不能摄入含盐分较多的食物,如腌渍类食物,容易导致高血压。尿毒症患者多合并有高钾血症,含钾较高的食物不能食用,包括香蕉、橘子、橙子、韭菜、葡萄干等。另外尿毒症患者多存在钙磷代谢异常,应减少食用磷含量较高的食物,包括动物内脏和坚果类食物,如花生、瓜子、核桃、开心果等。尿毒症患者尿量明显减少时,应限制食用含水量较大的食物,包括水果类以及面条、米粥等。