蚕豆病的病人主要是采取糖皮质激素、输血等方式进行治疗，蚕豆病的病人在生活中一定不可以食用蚕豆及其制品，防止病人出现溶血的情况，不要吃辛辣刺激性的食物，可以多吃点水果。
蚕豆病的症状有吃蚕豆后3天内突然发热、头晕、烦躁、恶心，尿呈酱油样。是缺乏葡萄糖-6-磷酸脱氢酶，表现为进食蚕豆后引起溶血性贫血。应及时抢救，以免因循环衰竭危及生命。
蚕豆病是吃了蚕豆才会过敏，所以只要是蚕豆制成的食物都不能食用，有蚕豆的地方也要避免。没有必须不能吃的水果，但菠萝和猕猴桃是高热量水果，热量很大，含糖高，会转化为热量，这两类水果少吃。
有蚕豆病患儿吃鸡蛋问题不大，有蚕豆病病史者，不能进食蚕豆及其制品如粉丝、豆瓣酱等，亦不能使用可能引起溶血的药物，如果收藏衣物使用了药物，穿衣以前要曝晒，因为萘也可引起溶血。
其实蚕豆病病人可以吃的。蚕豆病是缺陷型溶血性疾病，在进食生熟蚕豆时，容易诱发出现溶血。它是一种中药材，具有祛风湿，活血清热等作用。如果蚕豆病病人需要服用，是可以进食的。蚕豆病病人平时还要注意良好的生活方式。
因为蚕豆病是属于一种遗传性的疾病。这种疾病发病的原因是身体里面缺乏葡萄糖6磷酸脱氢酶所导致的。有的时候宝宝并不会发病，只是一种遗传疾病的携带者。同时，在生活上面注意饮食清淡一些，多注意休息，不要过度的劳累。
