不能吃盐质性的食物，也不能吃辛辣、生冷的食物，在饮食当中，可以适当的吃蛋白质含量高的食物，比如肉类食物，鸡肉、鸡蛋、牛肉，同时还可以吃维生素，千万不能喝酒，不能抽烟。
通常来说，老人脑梗后小脑萎缩吃含有植物蛋白非常高的豆制品、富含维生素D的食物等好。
脑梗是指局部脑组织因血液循环障碍，缺血、缺氧而发生的软化坏死，主要是由于供应脑部血液的动脉出现粥样硬化和血栓形成而导致的，可能会出现头痛、头昏、眩晕、恶心、呕吐等症状，而脑梗后小脑萎缩，可以吃含有植物蛋白非常高的豆制品，例如黑豆、黄豆、豆芽等，以及牛奶、三文鱼、蘑菇、大虾等富含维生素D的食物。
脑血栓发病小于6小时内的及时去医院脑血管科溶栓治疗，大于6小时的，只能给予软化血管等药物预防治疗，脑萎缩只能对症治疗，同时进行康复锻炼。平时要把血糖，血压，血脂控制稳定，尽量的多喝水。适当有氧运动。
小脑萎缩是不可逆的，可引起共济失调，可以服用些改善循环的药物，生活要有规律，注意合理饮食，适当的锻炼身体，避免吸烟，饮酒，少吃高脂肪饮食等。可以吃点营养脑细胞药物，如脑活素等，此外，健脑的中草药对预防脑萎缩也有一定的效果。服用一些脑蛋白水解物也是可以的。生活中多注意饮食。
脑萎缩，脑梗是老年人常见的脑血管病。注意监测血压，尽量控制在正常范围或稍高水平，注意家庭护理，给一些改善供血，改善脑细胞营养药。一定要积极治疗。是专门治疗心脑血管疾病的组合疗法。靶向溶栓，清除血液垃圾，同时可以修复受损的血管壁，对身体没有什么副作用，治疗效果显著。
脑血栓不可以吃过于油腻及辛辣生冷食物，饮食易清淡，多吃青菜及水果，五谷杂粮等，如黑木耳，杂粮粥，苦瓜，鱼类，牛奶，豆制品，同时注意血糖的监测，患者可以到医院进行检查或使用三诺金稳血糖仪自行检测，以便发现异常及时调理饮食及治疗方案。保持放松的心情，定期复查血压。