不喝水会导致身体各个脏器细胞脱水，血管内循环容量严重不足，身体首先出现衰竭的应该是消化系统和泌尿系统，患者会表现为恶心，食欲不振，当血管内血容量严重不足时，晶体渗透压会明显升高。
宝宝不喝水可能是不口渴、发育不良等原因导致的。
1.不口渴：如果宝宝平时喝了大量的乳汁或者奶粉、果汁、蔬菜汁等含有大量的水分的东西，摄入的水分足够细胞的生理代谢用，通常不需要再次喝纯净水。
2.发育不良：但如果宝宝发育不良，中枢系统有疾病，可能会导致反射不灵敏，即使口渴，也不知道喝水，这种情况比较严重，建议去医院检查。
母乳喂养的小孩可以不喝水。如果宝宝感冒发烧期间或者是拉肚子期间是需要喝水的。首先可以采取少量多餐的方法，可以用小勺子喂或者是奶瓶喂，也可以适当的加果汁或者是葡萄糖水，一般宝宝都喜欢喝甜的食物。但是浓度不要过高，会影响宝宝的消化道功能。如果宝宝添加辅食了，可以给宝宝熬点儿大米粥，小米粥，这样都可以补充水分，大人一定要有耐心。但是不能采取强行灌或者是捏鼻子的方法，否则可能会导致宝宝窒息或者是呛咳。
婴儿不喝水，如果婴儿没有出现明显的小便量减少、皮肤干燥、汗液分泌减少等缺水的症状，通常说明婴儿身体不缺水，家长可不用额外喂水的，主要是因为婴儿可以通过母乳或者配方奶粉以及辅食，获得满足生理需求量的水分。但如果出现了缺水症状，还不喝水，考虑是疾病因素引起的，需及时就医进行检查，明确病因后对症进行治疗。
一般情况下，宝宝吃奶粉不喝水是比较正常的，家长不用过于担心。具体内容如下：
宝宝吃的奶粉就是用适量的温水冲调的，因此宝宝吃奶粉的时候就已经摄取了足够的水分，可以满足机体对水分的需求，因此吃奶粉后就不会再喝水了，这是正常的，家长不用太过担心，平常心对待即可。但家长需注意的是，如果宝宝每天吃奶粉过少，或者出现了腹泻、嘴唇干燥等情况，则可以带宝宝就医检查进行治疗。
长期不喝水只喝饮料对身体有害，长期喝饮料对牙齿有害，会出现龋齿的问题。长期喝饮料还会导致骨质疏松，对人体肾脏，肠胃造成负担，饮料中含大量的矿物质添加剂，色素，防腐剂等，这些物质进入人体后会给肾脏带来负担，会有患上肾结石的风险。
