糖尿病患者的膳食要求：
1、进行节食工程，注意多吃食材中低糖、高蛋白、高纤维素、低脂肪的食物，补充足够的水分。少吃盐，减少胆固醇和脂肪酸的摄入。
2、掌握规定的热量就可以吃和一般人一样的食物，但是要避免偏食，不要吃高营养的食物。饮食原则是保持健康所必需的理想的饮食内容和质量，肥胖患者应保持标准体重。
3、避免辛辣食物。糖尿病患者常出现饥饿、烦渴、饮酒过量等症状。阴虚为基础，热为标。但是，辛辣食物如辣椒、姜、芥末、胡椒等。性温，易耗阴津，加重燥热。因此，糖尿病患者应避免这类调味品。
糖尿病食物热量有要求的。
不建议糖尿病患者食用高热量食物，顾名思义，高热量食物含有非常高的热量。而糖尿病患者应该限制每天的热量摄入，保证营养均衡。碳水化合物、蛋白质和脂肪需要按比例四舍五入，所以建议糖尿病患者选择一些低热量的食物。如果选择高热量的食物，会导致热量过高，导致血糖控制失败，导致血糖升高或血糖波动，对糖尿病患者非常不利。
糖尿病基本的营养要求是均衡营养。
也就是各种营养元素都要摄入，比如碳水化合物、蛋白质、脂肪等。碳水化合物通常占50%-60%，主要包括米饭、面条等主食。建议摄入优质蛋白质，如鱼、虾、瘦肉等。每天吃不超过两勺植物油，新鲜蔬菜和含糖量低的水果。营养均衡后，糖尿病患者不仅能很好地控制血糖，而且不会丢失更多的营养物质。
糖尿病是由于胰岛素缺乏或胰岛素生物作用障碍导致的一组以长期高血糖为主要特征的代谢性疾病，临床特征为多尿，多饮，多食及消瘦，同时伴有脂肪，蛋白质，水和电解质等代谢障碍，且可以并发眼，肾，心血管等多脏器的慢性损害，吃少量的燕麦也是可以的。
糖尿病的饮食治疗需要遵循以下三个原则：
1.第一个原则是“一个平衡，三个考虑”，即均衡饮食，兼顾血糖、血脂、血压和体重的控制，并发症的防治，以及个人的生活习惯和饮食习惯。
2.第二个原则是“避重就轻”。根据糖尿病的病情和并发症的存在及程度，优先控制或解决主要问题。比如糖尿病肾病复杂时，饮食首先要考虑控制糖尿病肾病等其余问题的解决。
3.第三个原则是“正确估计总热量”。糖尿病是中老年人的常见病，控制不好会引起一些并发症。方法治疗中常用饮食、运动、药物，饮食疗法是一切治疗的基础。对于轻度糖尿病，只有食疗才能控制病情。
频繁食用高脂肪和高糖食物是不健康的饮食习惯，这是糖尿病的原因。它导致血糖异常升高。长期高血糖对身体有害。去医院内分泌科看看，按时服药，定期检查血糖，控制好血糖，严格控制饮食，不要吃太多甜食和高热量食物，多吃蔬菜，多锻炼。
