糖尿病可以吃丝瓜，含糖量较低的，对于血糖没有什么影响。但是在烹调方式上要注意一下，如果是清炒的或者是熬制的丝瓜汤，里面不再额外添加淀粉或者是不再额外添加一些油分等。
糖尿病人不能吃柿饼。糖尿病患者选择水果的依据，主要是根据水果中含糖量及淀粉的含量，以及各种不同水果的血糖指数而定。可以吃一些青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝等。
轻微的糖尿病容易引发皮肤干燥、体重下降、频繁的口干、夜间尿频的情况，而且还会出现感觉迟钝、异常、麻木、烧灼感的情况，随着病症逐渐的发展，糖尿病的各种症状会逐渐的显现。出现了糖尿病早期的症状或者是有异常的分娩史以及知觉障碍，都是属于轻微糖尿病。
适合糖尿病的蔬菜有：
1.黄瓜。黄瓜中含有维生素C，可以改善糖代谢，降低血糖。黄瓜含有葡萄糖、米糖和木糖，平时不参与糖代谢，对糖尿病有很好的疗效。
2.空心菜。空心菜中的各种营养成分的含量比西红柿高好几倍。例如，维生素A高6倍，维生素B2高7倍，维生素C高2倍，蛋白质高4倍，钙高12倍。还含有胰岛素成分，含有丰富的纤维素和胰岛素成分，可以治疗糖尿病。
3.苦瓜。苦瓜性寒味苦，维生素C含量在果类中居首位。苦瓜中含有的苦瓜皂甙具有明显的降血糖作用，被称为“植物胰岛素”。
糖尿病一般治不好，只能药物控制。糖尿病不是绝症，糖尿病是一种慢性病，它不可怕，但是可怕的是它的并发症。如果病人血糖控制不好，全身血液长期处于高血糖的状态，可能会造成心、脑、肾、皮肤、血管以及其他脏器的病变。
糖尿病吃小米好，糖尿病患者可以吃小米，它有以下作用：
1.促进胃肠蠕动：小米有较多的粗纤维，可以促进糖尿病患者的胃肠蠕动。糖尿病病程长时，可出现神经病变，尤其是支配胃肠功能的自主神经障碍。糖尿病患者容易便秘，老年糖尿病患者吃小米比较合适。
2.改善糖尿病神经病变：小米含有丰富的维生素B，维生素B缺乏时，糖尿病患者容易出现神经病变，因此糖尿病患者食用小米可以补充丰富的维生素B，对改善糖尿病神经病变和其余慢性并发症有好处。维生素B对维持神经功能和大脑功能也有重要作用；
3.改善脚气：当糖尿病患者有脚气时，可以有效缓解。