胃切除三分之二手术时间需要4到5个小时之间，术后清醒要根据麻醉药物的剂量来决定的。基本上在1到2小时就可以。胃切除病人术后恢复进食，应注意先以清淡，软质饮食逐渐过渡，因为主要还是以卧床休息为主。
胃切除三分之二后胃炎应当采取以下措施。
胃切除三分之二后胃炎，可以口服胃粘膜保护剂、抑酸药物和促动力药物，如果是因为幽门螺旋杆菌感染导致的胃炎，可以口服四联药物。如有克罗恩病、嗜酸粒细胞胃炎等，建议在医生指导下适当应用激素。
日常生活中，应当注意培养良好的饮食习惯、适当根据自身实际情况增加合理的体育锻炼、改变不良生活习惯。
三分之二的胃切除术是大多数胃切除术。手术后通常需要两个多星期才能恢复。手术后，一周内不能吃任何食物。需要静脉营养液治疗，抗生素用于预防感染。他们都可以逐渐恢复。胃大部切除术适用于严重胃溃疡、胃穿孔和胃肿瘤的治疗，需要疾病的类型进行分析。如果是胃恶性肿瘤，手术后应采取其他方法避免病情加重和转移。
胃切除手术通常切除的部分越大，需要恢复的时间越长。切除2/3属于大部分切除，做完手术一周内不能进食，要靠补充营养液和药物来治疗，之后进食流质食物，以后转换成半流质食物。恢复期至要半年左右，胃切除以后主要靠小肠来消化和吸收。注意不要吃大块儿和难消化的食物。
胃切除三分之二要一个星期才能出院。胃切除病人术后恢复进食，应注意先以清淡，软质饮食逐渐过渡。因为主要还是以卧床休息为主，选择优质低蛋白饮食，如鸡肉、鱼、牛肉等。
一要少食汤水（如牛奶、豆浆、饮料等），吃一些清淡而浓稠的食物（如粥、肉糜等），这样的食物会在“胃”中停留时间稍长，让“胃”逐渐适应自己的功能。二要忌生吃，要熟食；少吃腌、烧、烤、熏、炸制食品，多吃炒、煮、蒸制食物；忌食污染、腐烂、变质之品，要吃干净、新鲜、色香味美而且营养丰富的食物；忌吃冰冷、油腻、酸甜、麻辣食品。以免伤胃气，甚至引发新的问题。