取何首乌块倒入盆内,用黑豆汁与黄酒拌匀,置罐内或适宜容器内,密闭,坐水锅中,隔水炖至汁液吸尽,取出,晒干即得,切成厚片,晒干,然后用罐子储存起来,吃的时候拿几片出来,炖汤、泡酒都可以。
何首乌泡酒喝没有害。用何首乌泡酒喝,具有很好的解毒功效,可用于治疗瘰疠、疮痈、风疹所致皮肤瘙痒、疮毒。有利于滋润胃肠道,从而用于因肠燥所致的习惯性便秘。有利于降低血清胆固醇含量,从而降低血脂。
橄榄的功效与作用比较多,橄榄泡酒具有清热解毒功效,并且还能利咽化痰,也可以生津止渴。而且橄榄泡酒喝还可以风湿肿痛,骨质疏松,同时也可以治咳血的症状,还有一定的防癌功效。
何首乌泡水喝可以起到润肠防止便秘,降低血脂和胆固醇,润发养发,滋补肝肾,软化血管,防止动脉粥样硬化等,但是何首乌如果使用不当的话,还会产生副作用,尽量不要大量食用,孕妇和儿童慎用。
桑树果就是桑葚,桑葚具有补肾养血的功效,泡酒以后具有补肾活血的功效。桑葚泡酒主要苦补血滋阴,生津润燥。用于眩晕耳鸣,心悸失眠,须发早白,津伤口渴,内热消渴,血虚便秘。补肝,益肾,熄风,滋液。