糖尿病的饮食疗法不仅仅是限制饮食，还要遵循总热量控制、合理膳食搭配、少量多餐、纤维饮食、清淡口味、不抽烟不喝酒的原则。
1.调节总热量。糖尿病患者要防止摄入过多的总热量。
2.合理的饮食也要注意各种营养素的平衡。
3.少量多餐通常一日三餐以上，每餐主食不超过两餐。
4.高纤维食物也称为粗纤维，可以降低血糖和血脂，有助于大便畅通，因此糖尿病患者应多吃含有膳食纤维的食物。
5.清淡的食物也是健康饮食的必要条件，“青”脂肪少，“淡”不甜不咸。
6.不抽烟不喝酒。长期吸烟和饮酒会对健康造成严重损害，对糖尿病患者危害更大。
糖尿病患者饮食治疗原则如下：
1、合理控制卡路里的摄入量，保持在理想的水平上。
2、饮食要均衡，饮食要多样化，要有合理的营养。在饮食方面要适当的控制饮食，控制好自己的饮食，适当的摄入高质量的蛋白，增加膳食纤维的摄入，增加维生素和矿物质的摄入。
3、提倡少吃多吃，按时、定量地进食。
4、膳食治疗要个性化，在制订膳食方案的同时，要注意糖尿病的类型、生活方式、文化背景、社会经济地位、是否肥胖、治疗情况、并发症以及个人的个人饮食习惯等因素。
糖尿病在饮食上面，需要做到控制热量、合理配餐、清淡饮食，少量多餐，这对于控制血糖有较好的效果。
糖尿病患者必须防止总热量过多，每餐不宜过量，特别是碳水、蛋白质、脂肪类的食物要控制。控制的同时还要做到合理的营养搭配，保证自身的营养均衡。饮食选择上也要清淡，不可食用糖分过多或辛辣刺激的食物。一般推荐一日不可少于三餐，避免增加胰岛负担。要积极控制血糖，患者可通过一些药物来辅助，例如恒修堂酒制蜂胶，该药物中总黄酮量超过百分之20，可有效帮助预防糖尿病并发症，还可起到降低血脂、提高免疫力的作用。
糖尿病患者的膳食要求：
1、进行节食工程，注意多吃食材中低糖、高蛋白、高纤维素、低脂肪的食物，补充足够的水分。少吃盐，减少胆固醇和脂肪酸的摄入。
2、掌握规定的热量就可以吃和一般人一样的食物，但是要避免偏食，不要吃高营养的食物。饮食原则是保持健康所必需的理想的饮食内容和质量，肥胖患者应保持标准体重。
3、避免辛辣食物。糖尿病患者常出现饥饿、烦渴、饮酒过量等症状。阴虚为基础，热为标。但是，辛辣食物如辣椒、姜、芥末、胡椒等。性温，易耗阴津，加重燥热。因此，糖尿病患者应避免这类调味品。
糖尿病是以高血糖为特征的代谢性内分泌疾病，要分配好三餐的能量。
饮食疗法原则是严格控制饮食，控制总热量，一日三餐的热量分配。早餐是五分之一，中餐是五分之二，晚餐是五分之二。如果需要增殖，就要从上顿饭的总热量中扣除增殖量。这样可以保证总热量摄入，防止热量摄入过多或过少，血糖相对稳定，每人每天热量摄入量总共在1500千卡左右。
糖尿病饮食治疗目的是：
1、为糖尿病患者提供符合生长发育需要的科学健康饮食，保持标准体重。如果糖尿病人肥胖，应减少热量摄入，控制体重在标准体重以下，提高胰岛素受体的敏感性，改善胰岛素抵抗，从而控制血糖。如果身体偏瘦，要适当增加热量摄入，使体重接近标准体重，增加身体抵抗力，才能从事正常活动。
2、纠正代谢紊乱，预防和治疗各种并发症。糖尿病患者常有代谢紊乱，可以根据自己的具体情况在饮食上进行调整。如果血脂高，就要低脂饮食；如果有低蛋白血症，就要多摄入蛋白质。
3、保护残存的胰岛功能。糖尿病患者存在不同程度的胰岛功能障碍。饮食的目的是让胰岛素B细胞得到休息，保留残余功能。