一般来说，如果患有银屑病，最好不要吃以下几类食物：
1.蔬菜类：最好不要食用生姜，白菜，香椿，韭菜，尖椒等。部分蔬菜属于发物，食用后可能会导致病情恶化。
2.水果类：建议减少食用一些热性水果，比如：荔枝，芒果、榴莲等。建议患者可多食用新鲜的蔬菜和水果，比如苦瓜、生菜、葡萄、梨子、橙子等。
3.肉类：忌羊肉、牛肉及腌制类肉品。如果长期食用，不仅会加重皮疹，还不利于患者治疗。
牛皮癣患者饮食一般来说，酱油不经过加热也是可以食用的。但是由于牛皮癣病友本身免疫力下降或者紊乱，吃酱油，适量就行。甚至可能混入多种致病细菌，牛皮癣患者如果吃了这样的酱油就会危害健康。
在饮食中不宜吸烟、少量饮酒，而且不要吃发物，少吃牛肉、羊肉、鱼海鲜、甜食，刺激性的食物也不要吃，辣椒、生葱、生蒜、香菜、生姜等以防诱发或加重皮损。而且要多吃新鲜的水果和蔬菜，如苹果、梨、香蕉、橙子等新鲜绿叶蔬菜、豆腐、苦瓜、皮胨等清淡饮食，注意休息。
银屑病病人在病情进展期，不要牛肉、羊肉、狗肉、海鲜等可诱发或加重银屑病的食物，少食辛辣刺激性食品或过敏性强的食物。必须保证足够的、有营养价值的食物。多吃蔬菜和水果。
不能。海鲜是属于发物，银屑病的患者要避免吃这些东西，因为容易加重皮肤的炎症反应。银屑病不可避免的皮肤肯定会有皮损，然后这个皮肤发红这样一些炎症的反应，如果不注意甚至会加重严重反应。
肢端型银屑病的患者是不能吃海鲜的，海产品有一定的刺激作用，会加重炎症及皮损，是不能吃的，肢端型银屑病是慢性炎症性皮肤病，保证营养均衡，应该选择清淡营养的饮食。