银屑病的病人可以吃鸡蛋的。银屑病产生的原因是病人的皮损出现了角化过度或者是角化不良，平常大家看到的就是有一层一层的鳞屑拨都拨不完，鳞屑脱落是导致身体失去大量的角蛋白和其他的营养，及时的补充营养也是协助银屑病病人恢复的非常重要的方式。
银屑病的三大典型症状为银白色鳞屑、薄膜现象、点状出血被看作是牛皮癣症状表现，是有慢性炎症性和复发性的，去正规医院治疗，银屑病造成的危害有关节损害，营养造成不良，不注意的话会使病情加重的，对肾肝功能也是有伤害的。
头部银屑病治疗需要清淡饮食，不要吃甜油辣的食物，也不要熬夜，头皮有很多的皮屑，可以有多种情况，有可能是头皮银屑病，那么往往头皮很红，然后出现大量的皮屑，而且有束发状的表现，还有就是可能是头皮脂溢性皮炎，往往头发比较油，头皮屑也很多，这个跟饮食有关系，建议平时勤洗头，注意个人卫生。
平常在饮食上以清淡为主，不要食用过于油腻或辛辣的食物，可以多吃一些水果，紧张焦虑会诱发银屑病复发，平时要适当运动，听一些轻松的音乐，多吃青菜能帮助缓和情绪，饮食要有节制，均衡饮食。
银屑病可以吃一些鸡肉和猪肉。牛皮癣病友千万不要吃海鲜和鱼类，也不能吃辛辣刺激食物，平时要注意卫生，按疗程正规治疗才可以慢慢康复皮肤病与环境和饮食有关。如果这个也不能吃那个也不能吃还会导致其他病症，建议某些食口少吃而不是不吃，大忌口：忌酒、忌海鲜、忌辛辣。
红皮型牛皮癣的早期，皮肤会伴有瘙痒，若搔抓的话，皮肤表面会有鳞屑脱落，出现红色光滑基面以及一些针尖大小的出血点等损害。红皮病型牛皮癣患者的指甲也会发生变化，最后指甲会脱落。