维生素C是一种水溶性的维生素，对治疗银屑病也具有较好的治疗效果。多吃维生素C可以有效的提高身体素质，但是还不能有效的治疗牛皮癣的，如果想要尽快的去治好牛皮癣，就要多从牛皮癣的病根上来对症用药。
银屑病可以根据病情病因，服用维生素c治疗，另外维生素c不能治疗牛皮癣。出现牛皮癣具体病因不明确，可以导致皮肤出现发红脱皮，瘙痒等异常症状，可以外用软膏，也可以到正规医院皮肤科检查，根据病情采取治疗。
维生素A，维生素A可以改善皮肤的角化，知道牛皮癣就是角化不好，它组成得太快了，皮肤28天正常异变，它3天就异变，最后它组成那块角化不好脱屑很明显，所以吃维生素A可以改善皮肤的角化。
银屑病可以吃鸡蛋。牛皮癣的饮食:戒烟酒，不要吃太辣和刺激的食物，尽量少吃海鲜，多吃蔬菜、水果和其他膳食纤维，同时也要加强高质量蛋白质的摄入，如鸡肉、鸭肉、鱼和豆制品。有必要好好休息，保持良好的生活习惯。吃鸡蛋可以补充大量蛋白质，这有利于银屑病的康复，但是银屑病应该注意这一点。不允许吃辛辣的食物，也应该尽量避免吃牛肉、羊肉和鱼腥味的食物。
银屑病可以吃番茄的，银屑病病人应该注意饮食的多样化，清淡饮食，注意补充高蛋白食物、蔬菜、水果等含维生素丰富的食物。多吃富含维生素的食物，如南瓜、苦瓜、豆类、胡萝卜、小白菜、油菜、苹果、山楂、苋菜以及鲜鱼等。
维生素C对治疗银屑病也具有较好的治疗效果。这与其中维生素C的一些特性有关。有人认为银屑病病患体内缺乏维生素C，补充以后能使病患体内存在的与维生素C缺乏有关的异常变化，恢复到正常水平，从而促使了银屑病好转。