红皮型银屑病是可以吃酱油的。牛皮癣初起为炎性红色丘疹，约粟粒至绿豆大小，以后逐渐扩大或融合成为棕红色斑块，边界清楚，周围有炎性红晕，基底浸润明显，表面覆盖多层干燥的灰白色或银白色鳞屑。轻轻刮除表面鳞屑，逐渐露出一层淡红色发亮的半透明薄膜，称薄膜现象。再刮除薄膜，则出现小出血点，称点状出血现象。白色鳞屑、发亮薄膜和点状出血是诊断银屑病的重要特征。
患有该疾病需要及时治疗，不会造成生命危险的，但是如果不治疗任凭发作，也有可能出现一些比较严重的并发症。银屑病俗称牛皮癣，是一种慢性炎症性皮肤病，目前发病机制还不是很明确，这个病的病程较长，有易复发倾向，不利于身心健康。临床表现以红斑，鳞屑为主，全身均可发病，多在冬季加重。
银屑病是不会自己好的，如果得了银屑病不及时治疗的话，病情就会变严重的，转化为脓包型的银屑病。脓疱性银屑病：广泛性及局限性。泛发性脓疱型银屑病多为急性发病，可在数日至数周内脓疱泛发全身，先有密集的针尖大小潜在的小脓包，很快融合成脓湖，常伴有高热、关节肿痛及全身不适，血常规化验可见白细胞增多，脓疮干涸后，随即脱屑，皮屑脱落后，又有新的脓疮出现。
牛皮癣最详细的类型也表现为剥脱性皮炎，初期时原有皮损部位浮现潮红，逐渐扩大，最后全身皮损弥散性红色，暗红色，皮肤表面附有大量麸皮样鳞屑，银白色鳞屑及点状出现现象消逝。
天气热起来，人的胃口也不好。炎炎夏日气温升高，人的消化功能相对较弱，所以建议牛皮癣患者不要吃太油腻或味道太齁的食物，味道齁、油腻的食物容易化热生风，不利于身体健康。牛皮癣患者的饮食是需要注意的我，特别是夏季饮食应该以清淡为主，煎炸食品要少吃。在清淡的同时也应注意营养均衡。牛皮癣患者还需要多补充蛋白质，所以建议食用蛋奶等，清淡适宜不会因味重给身体带来负担。
有些牛皮癣患者发病都是由于愤怒，恐惧，忧伤，羞愧等情绪而引起的，如果长时间的不良情绪会导致大脑皮层功能紊乱，从而可能会导致牛皮癣的发生，生活中应该要懂得如何调节情绪，释放情绪，及时预防牛皮癣。