水痘通常需要3天到10天左右结痂，具体与个人皮肤的康复力有关。
如果体质比较好，皮肤恢复相对较快，水都一般需要3天左右可以结痂，如果体质相对较差，水痘结痂时间相对较长，通常需要10天左右。水痘大多是由于感染带状疱疹病毒引起的，多数会导致皮肤出现红色斑、疹丘疹等情况，并且会伴有发烧的情况。
出水痘后要注意饮食，以清淡为主。
水痘是由水痘带状疱疹病毒感染造成的。它具有传染性，发病期间要进行隔离。水痘结痂之后，在正常情况下是不会留疤。当如果不小心将水疱壁弄破，出现继发性的化脓情况像下再结痂，干燥之后可能会出现疤痕比较浅的疤痕。另外如果是因为瘙痒比较剧烈，用手去搔抓造成出血，累积到真皮浅层，也可能会造成局部皮肤受损受限，也会形成比较浅的疤痕。
一般来说，长水痘结痂了能吃以下食物。具体分析如下：
长水痘结痂了，可以多吃一些清热解毒、消炎利尿的绿豆产品。苦瓜具有祛邪、祛邪、明目的功效。具有清热凉血，具有排毒功效的功效。可以清热，排毒，润肠通便。可以起到平肝散热、祛风除湿的作用。大头菜有清热解毒、通利肠胃的功效。此外，清热解毒、避暑降温的食品有西瓜、芹菜、凉粉、冬瓜汤等。不能食用辛辣刺激的食品，比如：胡椒、大豆等，这些都会导致皮肤发炎。
需要注意的是，家长应当尽量避免带宝宝去人群密集的地方，避免出现交叉感染，从而对身体造成不良影响。
长水痘结痂不能吹风。水痘是由水痘-带状疱疹病毒感染引起的一种急性传染性疾病。水痘结痂了证明传染性不强了也接近痊愈了。此时一般体质较虚弱，建议不要吹风，避免并发其它疾病，如上呼吸道感染等。
长水痘结痂了可以吃新鲜的水果和蔬菜，平时在饮食上不要吃辛辣刺激类的食物，以防再次感染，另外不要用手去触碰结痂的地方，不要揭掉结痂，不然会很容易留下痘印的，平时多吃新鲜的水果和蔬菜可以有效的增强机体免疫力帮助痘印的恢复。
水痘的皮肤病变主要集中在表皮棘细胞层。随着病情的恢复，下层的上皮细胞可以再生会导致结痂脱落，所以水痘结痂脱落后不会留瘢痕。在水痘结痂没有完全愈合时，如果扣掉了结痂就有可能使皮损深至表皮棘细胞层以下，就有可能会留有疤痕。所以水痘病人要避免搔抓疱疹，应使结痂自然脱落。如果不慎出现了疱疹破裂可以给予抗生素软膏涂抹。