大部分妊娠期急性脂肪肝的病人都没有明显的症状，早期可能会出现恶心、呕吐，甚至有爱吃凉食、乏力一些症状，还有一些疾病的过程当中，会出现黄疸，由于发生了黄疸，去医院就诊的时候才发现了妊娠期急性脂肪肝，正是由于它的症状不典型，往往和其他的一些疾病容易混淆，因此通过孕妇自己，是很难通过这些症状来发现的。
脂肪肝有类似于慢性肝炎的表现，如疲倦乏力、犯困、纳差、饭后腹胀、肝区胀痛，且在饭后、酒后及运动时较为明显，少数有黄疸、脾大、肝硬化、舌炎、口角炎、四肢麻木等。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病。
轻度脂肪肝一般没有临床症状，也没有肝功能损害，多是在彩超查体时发现。中重度脂肪肝可以出现疲倦乏力，厌食油腻，食欲减退，消化不良，恶心呕吐，腹胀，便溏，肝区不适或者隐痛、钝痛、胀痛的症状，少部分病人还会出现肝区剧烈疼痛，伴有发热，黄疸，舌炎，四肢麻木，感觉异常，鼻出血，牙龈出血，下肢水肿等。
脂肪肝的症状表现多样，病人多无自觉症状，而多数病人较胖，所以更难发现轻微的自觉症状，轻度脂肪肝有的仅有疲乏感，中重度脂肪肝有疲倦乏力，犯困，纳差，饭后腹胀，肝区胀痛，且在饭后酒后及运动时较为明显，少数有黄疸，脾大，肝硬化，舌炎，口角炎，四肢麻木，可能会影响到身体其他的代谢功能，如性功能下降等。
一种是重度的脂肪肝，对于这一部分人群，的主要症状是常说的肝炎的症状，会有纳差、乏力、恶心、呕吐、厌油等症状，甚至会出现皮肤巩膜的黄染，会出现右侧的肝区不适等临床表现。对于脂肪肝，需要积极治疗，对于轻度的脂肪肝，一般不需要使用药物治疗，以控制饮食、加强锻炼为主。对于重度的脂肪肝，需要保肝降酶处理。
