脑萎缩病人日常要多吃富含维生素的食品，如富含维生素C的新鲜水果、西红柿等；富含维生素B6的豆制品、乳类、蛋类；富含维生素E的绿叶蔬菜、豆类等。少吃或不吃动物脂肪和动物内脏，如肥肉。饮食应以清淡为主，多吃优质蛋白质，如牛奶、鸡鸭、鱼类、蛋类、豆制品，少吃猪、牛、羊肉。
脑萎缩是严重影响儿童智力发育和身体发育的，主要会表现出走路不稳，神经衰弱，精神异常，在上学的儿童还会表现出智力下降，无法专心学习，听不进去老师和家长等，这样的孩子需要马上进行治疗缓解症状。
平衡功能的训练在脑萎缩患者的康复治疗中十分重要，这些患者由于平衡障碍，影响了许多日常功能活动的进行，因此平衡的康复训练对于有平衡障碍的患者显得尤为重要。
治疗脑萎缩，病人可以采取物理加中医的治疗方法，它是在中医的理论下结合现代化治疗仪器，共同作用的治疗方法，进一步促进病人恢复，饮食上应注意，应禁食辛、辣、腌、熏类是食物。平时应适当多吃些新鲜、含优质蛋白的食品、如乳类，肉类，蛋，鱼虾，蔬菜，水果，大豆及豆类制品等。
脑萎缩可以吃鱼，脑萎缩常常会出现，记忆力下降，严重会发展为老年痴呆，生活中注意补充海产品、食用菌、豆类及其制品、鱼类、乳酱、各种蔬菜和水果等食物。注意不要食用含糖过多的食物。
规律作息，饮食清淡，富含营养的食品都可以食用。脑萎缩（brainatrophy）是指由各种原因导致脑组织本身发生器质性病变而产生萎缩的一种现象。病理上表现为脑组织体积缩小，细胞数目减少，脑室和蛛网膜下腔扩大。