一般情况下，有脂肪肝喝绞股蓝的效果可能比较不明显，具体内容如下：
绞股蓝含有维生素、膳食纤维等营养元素，有助于调节血糖、降低血脂、控制血压，有利于保护患者的心脑血管。此外，绞股蓝有助于促进患者胃肠道蠕动，有助于润肠通便。因此，有脂肪肝可以喝绞股蓝。但是，绞股蓝无法对脂肪肝进行较为彻底的治疗，所以，有脂肪肝喝绞股蓝的效果可能比较不明显。如果患者有脂肪肝，应尽量避免食用高脂肪、高胆固醇食物，可以多吃新鲜的蔬菜、水果，还可以适当进行运动，以消耗肝脏沉积的脂肪，从而改善脂肪肝的情况。
脂肪肝是肝脏被脂肪细胞所浸润，当脂肪重量超过肝脏重量的5%时，即可发生脂肪肝，患有脂肪肝后要从饮食上加以控制，避免吃高脂肪，高胆固醇食物，多食膳食纤维，坚持长期中等量运动，服用调脂药物，经过积极干预脂肪肝是可逆的。
选择降低血脂的药物，保护肝脏的药物来治疗，是临床比较常见的，还有就是饮食生活习惯减少，油腻辛辣生冷食物的接触，尽量避免熬夜劳累。想要治疗脂肪肝有以下几个方面需要了解，通过肝功能还有血脂全套检测结果明确，或者通过影像学检查综合分析。
从脂肪肝的本质上讲，非均匀性脂肪肝和均匀性脂肪肝没有什么区别。非均匀性脂肪肝只是在影像学检查时，可以看到在肝脏中有非常小的区域没有脂肪化，保持了正常肝组织的结构特征。脂肪肝也称为肝脏脂肪变性或脂肪浸润，肝内病理改变多呈弥漫性。不(非)均匀性脂肪肝称局限性脂肪肝，是较弥漫性脂肪肝而言，两者可互相转化。
对于脂肪肝患者，应检查有无血脂升高，如果有血脂升高，需要降低血脂。如果是轻度的血脂升高，可以口服深海鱼油等保健品辅助降血脂。在烹饪、炒菜的时候，应多用调和油以及橄榄油，少用单一的菜籽油、胡麻油等，增加血液中高密度不饱和脂肪酸的含量。平常应多吃瘦肉、水果，蔬菜以及适量高蛋白食物，避免进食动物类油脂以及肥肉，高胆固醇类食物。平常多运动，劳逸结合，多步行以及慢跑。