化疗以周期的形式进行，例如21天周期、28天周期和14天周期等。而且每个周期有不同的药物治疗不同的疾病。建议在日常饮食中多吃抗癌和增强免疫力的食物，如油菜、芥末、蘑菇、大蒜、豆类、新鲜萝卜、茄子、黄花菜、茄子、洋葱等，这些都有助于恢复身体。
很多人都曾有过进食哽咽的情况，但大多数人会将这当作进食不当或错认为是扁桃体发炎导致等，却往往忽视了这是食管癌早期最主要的信号。很多人之所以患上食管癌是因为偏好食腌制食品，还很爱喝热茶。而过热的茶、粥易损伤食管上皮组织，久之会形成慢性炎症或溃疡，愈合后还可形成食管瘢痕狭窄，而长期食管炎易导致黏膜上皮细胞恶变发展成食管癌。
早期食管癌可在胃镜下进行切除，以达到根治的效果。中晚期食管癌的治疗方法主要包括手术放疗、化疗以及内镜治疗。有的时候是这几种方式联合应用，手术一般切除率高达80%-90%。
放疗一般是先做放疗前定位划线，这个是在ct引导下做的，然后就是根据患者的情况还有肿瘤的大小、位置制定放疗计划。然后确定放疗的时间，真正制定好计划之后然后就是在放疗机器上要做模型，根据这个画线的位置然后确定每次放疗的时间还有放射的剂量，放疗需要进行五个礼拜左右，每周五次，也就是需要照25次光。
食管癌是常见的消化系统恶性肿瘤，该病典型的症状为进食梗噎感，以及吞咽痛等症状，早期的食管癌可以没有任何症状，随着肿瘤的进展可以出现症状，确诊之后有手术指征的，应首选手术治疗的，其中早期的食管癌治好的几率也是相对较高的。