糖尿病人怎么注意饮食健康
糖尿病人怎么注意饮食健康
糖尿病饮食健康应注意以下事项：
饮食适宜：要吃高纤维食物、含糖蔬菜、钙丰富的食物、硒丰富的食物、维生素B和维生素C丰富的食物、五谷杂粮等粗粮类食物。
饮食禁忌：不吃油炸、油炸、糕点、猪皮、鸡肉、鸭血等脂肪含量高的食物、胆固醇含量高的食物、精制糖类的食物、淀粉质高的食物、咸的食物。不仅要特别注意饮食，还要养成按时定量服药的同时进行限时运动的好习惯。
在日常的膳食中，糖尿病患者需要注意：
1.不要吃甜的东西。患有糖尿病的人最好不要吃蛋糕、水果罐头、甜饼等，也不要喝含有糖的饮品，以免引起体内的葡萄糖含量过高，从而影响到病情的恢复。
2.不能吃高脂食品。猪肝、羊肝、蛋黄、鱼子、肥肉、螃蟹黄等肉类。从而可以防止体内的脂肪代谢出现异常，从而导致高血脂等并发症。
3.不吃含淀粉的食品。比如红薯，土豆，大米，白面和谷物。因为淀粉在进入身体以后会慢慢的分解成碳水化合物，这会导致血糖升高。
糖尿病属于内分泌代谢疾病，由于胰岛素分泌绝对或相对不足引起的。需要在医生指导下口服降糖药，配合胰岛素来治疗饮食控制，加强运动锻炼，定期监测血糖就可以。可以配合中医来治疗。用药谨遵医嘱就可以。避免辛辣油腻食物，饮食要清淡，不要吃含糖量过高的食物，少量多餐。
糖尿病患者应该注意以下几点：
首先推荐的主食是干粮，比如米饭，杂粮，馒头等，而不是稀食，比如粥，面条，因为后者的升糖指数要比干粮高，餐后血糖容易升高。瘦肉中含有丰富的蛋白质和人体每日必需的营养物质。另外，糖尿病饮食并不是说不吃甜食，就像吃的主食一样，都含有碳水化合物，但需少吃，同时建议低油、低盐，避免对身体健康造成影响。
糖尿病病人是可以吃鸡蛋的，每天可以吃1个。不可以多吃，蛋黄里含有大量的胆固醇，特别是对于血脂异常的糖尿病是有害处的，但是适当的吃对人体也是有好处的，因为鸡蛋中含有较多维生素B2，可以防治由高血糖引起的周围神经病变和眼部病变。
荞麦面糖尿病不可以多吃。
糖尿病人可以吃荞麦面，营养价值高，所含淀粉量达70%，丰富蛋白质达7%-13%，人体所需蓖麻毒素和L-肌氨酸含量均衡，可用于补充人体所需蛋白质食品另外，由于含有丰富的膳食纤维，会增加饱腹感，减缓胃的排出和肠中碳水化合物的吸收，有助于餐后血糖的控制。同时富含脂肪酸，特别是不饱和脂肪酸、亚油酸含量较高，有利于血脂控制，能降低血胆固醇。它还含有丰富的钙、磷、镁等矿物质，对心血管、血液系统的生理功能有重要作用，糖尿病人可以吃荞麦面，但糖尿病患者的饮食要均衡营养，建议多样化。