食道癌晚期可以通过手术、放疗、化疗、生物治疗、免疫治疗等全身综合治疗。食道癌放化疗期间容易出现恶心、呕吐、食欲不振等。晚期食管癌在中国的发病率及死亡率皆较高，很难治疗。
食道癌晚期会开始吞咽困难，胸部和背部胀痛，病情加深的话，可能会出现声嘶和颈部肿块。食道癌晚期可能有多个并发症。食物反流也是食道癌死前病人的表现症状。常在咽下困难严重时出现，反流量不大，内含食物和粘液，也可含血液和脓液。
晚期食道癌可以去当地的正规三甲医院治疗。在治疗方式与方法上都不尽相同，治疗时主要是看自身的情况，身体状态，精神状态，以及肿瘤发生的部位，大小，以及分布，这些都直接影响治疗效，选择适合自身的疗法，进行治疗，才能更快的治疗此疾病。
食管癌的典型症状是进行性的吞咽困难，一旦确诊，首选的治疗方法是手术，然后根据手术后的病理结果，再制定后续的治疗，建议病人的立刻到当地正规的肿瘤医院住院治疗。如果有食道癌有吐血的现象，还是病情加重的表现是食管静脉曲张破裂引起的。食道癌如果是早期的情况下，做手术治疗都是比较好的。建议平常饮食清淡一些。
老人的食道癌，手术多数不能耐受，化疗效果不好，所以局部放疗是合适的治疗方案。一般老年人的癌症发展慢，如果体质好又没有其他疾病的话，能活相当长时间。化疗就在等。老年人的癌症发展慢，迟点也不要紧。
食道癌如果病人没有手术的禁忌证以手术为主，讲肿瘤病人它是一种全身性的疾病，它们要包括手术放疗、化疗、生物治疗、免疫治疗等全身综合治疗，当然手术是排第一位的，晚期的食道癌如果有全身的转移，不建议手术治疗，那个时候可以做放疗、化疗，当然放疗、化疗有各自的适应症，因为食道癌最常见的是中段食道癌，有腺癌和鳞癌。