黑枸杞泡水喝太多容易上火。黑枸杞味甜平，但略暖、暖身效果相对较强，适度食用对身体有很多好处，但吃太多容易引起火，还可能引起视力模糊、红肿等眼部不适症状。值得注意的是，黑枸杞可以作为药用，所谓的药物三分毒，不适合长期过度使用。过量食用之后会影响人体的心脏供血能力，也会对大脑产生不良的影响。建议不要在睡觉前喝，这会使大脑处于一个兴奋的状态，难以入睡或者多梦。
红枣枸杞泡水不能长期喝。红枣和枸杞泡水喝可以起到补气血的作用，但是在服用的时候一定要慎重，虽然它对身体有较多的好处，阴虚火旺的人群忌服，阴虚火旺的人群不能用枸杞红枣泡水喝，因为枸杞红枣泡水喝，会加重人体阴虚火旺的症状。
具有显著的保肝作用，对甲乙型肝炎，黄疸型肝炎，有利胆促进胆汁分泌，增加胆汁中胆酸和胆红素排出的作用，如果身体没什么异常，长期泡水喝肯定会对体质有所影响，毕竟是药三分毒。
在怀孕和哺乳期是不可以喝黑枸杞的，在这个时候用黑枸杞泡水的害处是会影响宝宝的正常发育。女性在经期也是不好用黑枸杞泡水喝的，这用黑枸杞泡水喝的害处是会导致心情很浮躁。并且一天不可以喝太多，喝太多的害处是会导致上火。
胖大海枸杞菊花泡水喝有补肝肾，明目，利咽的功效，胖大海有清热解毒，有治疗咽炎的作用，枸杞有滋阴补肾作用。菊花，胖大海是凉性药物，会导致脾胃虚寒，山楂内含有机酸过多，如果有胃病的情况下，只能饭后喝。
红枣枸杞桂圆冰糖泡水，具有补血益气的作用，可以促进人体造血，具有滋肝明目的功效，可以用来治疗肝火旺盛而导致的目赤肿痛，或者是眼睛红肿等疾病。具有养肾的功效，具有抗衰老的功效，具有健脾养胃的功效。