糖尿病人不能喝饮料和粥可能会影响血糖。
糖尿病人不宜饮用含糖指数高的饮料和稀饭。这种饮品含有大量的糖分，喝了以后会引起血糖的剧烈变化，从而引发糖尿病酮症，糖尿病酮症酸中毒等急性糖尿病的并发症。而粥是一种稀饭，相对于干粮来说，这种食品的升糖指数要高很多，而且吃完饭以后，会导致血糖上升的更快，血压也会上升。因此，糖尿病患者是不能饮用水和稀饭的。
糖尿病人不能喝饮料和粥是因为粥类食物易于消化吸收，糖尿病病人食用会导致血糖升的又高又快。糖尿病饮食主要的原则就是控制饮食。降低血糖其实就是少吃或不吃那些容易导致血糖上升的食物。比方说，加糖的食物，像糖果、汽水、可乐、蜜饯，及蜂蜜、加糖饮料，以及各种中西式的甜点都应该少吃，若是嗜食甜食的人，要以糖精或阿斯巴甜等代糖来调味。
糖尿病人最好不要喝饮料。
因为饮料中糖的含量很高，糖尿病人喝了之后，这些糖会很快被肠道吸收，导致糖尿病人血糖升高，不利于血糖的控制。糖尿病患者如果真的想喝，可以适当喝点咖啡。记住不要在咖啡里放糖。糖尿病患者也可以适当喝纯牛奶，但不要喝酸奶或含蔗糖的牛奶。喝之前可以看看牛奶的营养成分，还可以少吃多餐，多吃蔬菜，适当吃水果。
喝饮料不会导致直接诱发糖尿病，但是如果长期喝饮料可能会导致糖尿病的发生。由于饮料当中所含的糖分非常的高，所以经常喜欢喝饮料的人可能会导致糖的摄入量超标，从而引起身材肥胖的情况而身材肥胖的人是二型糖尿病的高危人群。
糖尿病患者也是可以喝一些不含糖分的饮料的，如苏打水、牛奶、新鲜果汁、蔬菜汁等都是可以饮用，且不会使患者的血糖升高。
糖尿病患者可以多饮水，水不含有任何热量或者碳水化合物，属于糖尿病患者最佳的饮品；牛奶中含有丰富的蛋白质，适量饮用可以提高患者的机体免疫力和抵抗力，但如果有合并糖尿病肾病，出现尿蛋白的阳性的患者，不能够饮用；鲜榨的蔬菜汁和果汁都是很好的选择，但也需要适量。此外，糖尿病患者也可以选择恒修堂酒制蜂胶这类药物，其中的总黄酮含量超过百分之20，可帮助糖尿病患者，特别是前期糖尿病患者降低血糖，同时预防并发症、提高免疫力。
糖尿病人可以选择的饮料如下：
1、茶饮料：如绿茶、红茶、白茶、普洱茶、苦丁茶、荞麦茶等。都是适合的，但建议患者选择最原始、最天然的天然茶叶用开水浸泡，不要选择外面的绿茶或红茶饮料，里面可能含有较多的甜味剂，虽然不会导致血糖水平短时间内迅速上升，但会对总能量产生影响；
2、咖啡：喝的时候建议不要加牛奶和脂类，会增加咖啡的总热量和含糖量，所以不适合糖尿病人。而且需要尽量多吃黑咖啡，因为对于人体来说不会导致血糖水平升高，还能促进糖类和脂类的代谢，提高机体的代谢率；
3、白开水：平时也可以喝白开水，增加体液容量，帮助控制代谢废物的排出。
因此，糖尿病患者在选择饮品时要慎重。