葡萄属于碱性水果。
葡萄代谢后所产生的钠离子,钾离子,镁离子,钙离子较多,容易在体内产生形成碱性反应。而一般来说，含有钾,钙,镁等矿物质比较多的食物为碱性食物。所以葡萄属于碱性水果。
但是吃完葡萄后忌立即喝水或喝牛奶，因为胃还来不及消化吸收，水就将胃酸冲淡了，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵，加速了肠道的蠕动，容易产生腹泻。而牛奶会和葡萄里含有的维生素C发生反应，对胃有伤害。
红豆和赤小豆都有补血的功能，可是在补血补气层面还是红豆更具优势。红豆具有补血补气的功效，能有推动血液循环系统、加强精力、增加抵抗力的实际效果。还能补充丰富多彩的维他命和膳食纤维素，让人体更为的强壮。赤小豆具有性平，味甘、酸，具有止泻、消肿、滋补强壮、健脾养胃等功效。它能增进食欲，促进胃肠消化吸收，更适合消化系统不良的人服用。红豆的做法有很多，如：红豆馅、红豆黑米粥、红豆汤等，还能够和别的食物一起配搭来用，长期食用可以令人面色白里透红。
葡萄既不是热性，也不是凉性，而是平性水果。中医认为葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、肾经，有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄能健睥和胃。
葡萄不属于热性或者良性水果，它是平性水果。
由于葡萄富有丰富的营养物质，在夏季适当吃可以起到清热解毒的良好作用，并且对于高血压患者能够降低血压，促进肠胃吸收。另外，葡萄中含有很多果糖，主要的糖是葡萄糖，它很容易被人体吸收。因此，甜葡萄具有滋补气血，滋补肝肾的功效，经常食用可以显着缓解气血虚弱，肺部不足，咳嗽等病症。
建议三高患者尽量避免大量使用葡萄，需要严格控制用量，以免造成甘油三酯升高而威胁生命安全。
葡萄不属于热性也不属于凉性，本身属于一种平性的水果。
营养价值非常丰富。具有一定的补中益气、强筋健骨、利水湿的功效。从营养学的角度来讲，葡萄中含有非常丰富的葡萄糖，还有大量的果胶、纤维素等成分，不但可以增强人体的免疫力，而且可以在一定程度上起到抗氧化的作用，能够延缓皮肤衰老，起到美容养颜的功效，还有一定祛斑的功效。
葡萄虽然很好吃，但是不要多吃，适量即可，也不要把葡萄当饭吃，最好是饭后吃。