肾炎只要肾功能正常、血钾正常，是可以吃土豆的。但是土豆是高钾低蛋白食品，对低血钾的慢性肾炎患者，食用土豆确实是很好的能量来源，但是对于尿少血钾高的患者吃土豆后使血钾更高，引起高钾血症，致心脏骤停，危及生命。
可以，海带中褐藻酸钠盐有预防白血病和骨痛病的作用，对动脉出血亦有止血作用，内服可减少放射性元素锶-90在肠道内的吸收。褐藻酸钠具有降压作用。海带淀粉具有降低血脂的作用。
慢性肾炎，中医中药治疗虽然有辅助治疗作用，可能有好转，但是要治愈也极为困难，慢性肾炎，如果要治愈，可能需要考虑肾移植，因此在治疗的过程中，要不定期的复查肾功能和血象以及监测血压，要控制血压和高血脂和纠正贫血等，要看高血压和贫血严重程度，以及浮肿的严重程度等来考虑用药的调整要定期复查，注意防止受凉感冒和上呼吸道感染而加重病情。
慢性肾炎临床可表现为肾炎综合征、肾病综合征或者单纯性蛋白尿、单纯性血尿。肾炎综合征主要是指蛋白尿、血尿、水肿、高血压；肾病综合征是指大量蛋白尿、低蛋白血症、高度水肿、高脂血症。
慢性肾炎吃些梨子是可以。慢性肾炎完善肾穿刺病理检查，平时应该注意避免受凉，劳累，低盐低脂优质蛋白饮食。良好地控制血压，血糖，血脂，肾内科医师指导下应用药物治疗。