食道癌是可以通过自己细心的观察来初步判定的，因为食道癌的症状一般有三痛和三感。三痛主要是指胸骨后针刺样的疼痛、胸骨后烧灼样疼痛、胸骨后牵拉摩擦样的疼痛。三感主要表现为吞咽食物的哽咽感、食物通过的停滞感、咽部的干燥紧缩感。
食道癌主要是表现为进行性进食哽咽，及时发现和治疗是很关键的，是需要及时的做个活检病理的，如果活检病理明确为恶性肿瘤的话，首选的治疗是手术治疗，不能手术的话，只能是考虑放化疗，中药辅助抗癌等综合治疗的，由人参中萃取的精华人参皂苷rh2能抑制肿瘤细胞增殖，诱导癌细胞凋亡，防止病情进一步恶化。
食管癌是常见的消化系统恶性肿瘤，该病典型的症状为进食梗噎感，以及吞咽痛等症状，早期的食管癌可以没有任何症状，随着肿瘤的进展可以出现症状，确诊之后有手术指征的，应首选手术治疗的，其中早期的食管癌治好的几率也是相对较高的。
常见的有进行性的吞咽困难，进食哽噎，胸骨后疼痛，恶心、呕吐等不同的临床症状，如果出现，及早就诊，可以做个胃镜，上消化道钡餐以及咽喉镜等相关的检查，明确后会合理的治疗意见。食道癌的具体症状因人而异，每一个人的症状不一定完全一样。
食管内镜超声检查在临床上，食管内镜超声检查越来越普遍应用。通过这个检查，比较精确的确定蹭在食管壁内的浸润程度；同时，也可以测量出壁外异常肿大的淋巴结。X线钡餐造影对于疾病早期的情况，X线钡餐造影检查没有多好的效果。有经验的医生会将钡剂充分调整好，然后让病人分多次咽下，全方位观察和气钡的双重造影，可以发现食管黏膜增粗、迂曲或虚线状中断等。