血糖忽高忽低主要原因是胰岛素的分泌呈脉冲式分泌模式，根据血糖的水平来调节胰岛素分泌的量，体内降血糖的唯一的激素就是胰岛素脉冲式分泌，所以说引起血糖呈脉冲式的波动。
血糖忽高忽低的原因与患者的胰腺功能有一定关系，所以患者一旦出现血糖的波动，可以完善三餐前、三餐后以及睡前的血糖情况或者是佩戴24小时的动态血糖监测。看一下一整天内血糖波动的情况，根据相应的血糖值调整一下降糖的方案。血糖忽高忽低也可能与患者的饮食有一定的关系，如果患者进食不规律，也有可能引起血糖的忽高忽低。
妊娠期糖尿病血糖控制的标准如下：
妊娠期糖尿病与糖尿病的症状相似，而妊娠期糖尿病的早期症状不明显，一般是在怀孕中晚期的症状比较明显，尤其是在怀孕二十四周的时候，妊娠期糖尿病的症状比较容易，比较容易筛查出来，通常产妇表现为多饮、多尿的情况，也有可能无任何症状，可能表现为胎儿偏大或偏小的情况。需要在怀孕二十周至三十二周时需要口服葡萄糖耐量试验，需要空腹抽血检查。
患有妊娠期糖尿病的孕妇，建议妇在空腹时，将血糖值控制在5.3mmol/L以内，餐后2小时的血糖值建议控制在6.7mmol/L以内。
如果孕妇前期就存在较为严重的糖尿病，血糖的控制范围应相对扩大，空腹时血糖值建议控制在6mmol/L以内，餐后2小时控制在8mmol/L以内较为合理。若血糖值监测结果显示异常，建议长时间持续监测，同时要调整饮食结构。若血糖值长时间、持续检测异常，则需要住院治疗或在医生建议下通过药物控制血糖。
血糖忽高忽低，首先要控制好饮食，清淡饮食为主，多吃蔬菜，少吃面食、米饭。适当运动，不要剧烈运动。多喝白开水或淡茶，少喝或不喝稀饭。定时检测空腹、餐后血糖、睡前血糖，停口服降糖药物，改为注射药物治疗。通过调理，把血糖控制正常范围。
导致血糖升高主要是由于情绪变化导致体内激素分泌异常，导致血糖暂时性升高，但是随着激素分泌逐渐恢复正常，血糖数值也就逐渐下降。平常低盐低脂饮食，注意休息，避免情绪激动，保持心态乐观开朗，定期复查血糖即可。