人参的功效与作用是什么哪些人可以食用人参

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人参的功效与作用是什么哪些人可以食用人参
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张树遵 唐山滦南柏各庄医院皮肤科 一级甲等
擅长:手足癣,传染性软疣,白驳风
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指导意见:你好.按你的情况来分析,这个需要咨询中医的.目前建议注意多休息,避免熬夜, 适当多吃一些豆制品及蔬菜、瓜果等。
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孟梓若 外科
擅长:器官移植、性功能障碍、心血管外科
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病情分析:人参为滋补强壮药几乎世人皆知.我国使用人参预防和治疗疾病有着悠久的历史.其效果不仅早为古今中外无数医学家所肯定而且为近代科学研究所证明.最早对人参药理功用给予高度评价的首推《神农本草经》.这是我国第一部药物学经典.书中将惧的365种常用药材分为上中下三品把那些具有良好的滋补强壮性能并且无毒副作用的药物选为上品.人参便是上品药材之一.书中明确指出人参“主补五脏安精神止惊悸除邪气明目开心益智”.寥寥数语充分说明人参的补益作用是多方面的.祖国医学认为人参的主要作用是大补元气.宋朝苏颂《嘉佑图经本草·论人参》中就记载有这么一段话相传"欲试二人同走一含人参一空口各走三五里许其不含人参者必大喘含者气息自如".以此鉴别人参的真伪优劣.据传时进洪承畴兵败为清军所获绝食数日气息奄奄因饮了皇太后博尔济吉特一小壶人参汤而顿时精神大振.这些说法对人参的作用虽有夸大之嫌但亦说明人参确有良好的补气功效.《本草蒙筌》还强调说:“大抵人参补虚虚寒可补虚热亦可补;气虚宜用血虚亦宜用.”明代大药物学家李时珍说得好人参专主“男妇一切虚证”.由此不难看出人参具有补虚扶正等多方面的药理功效适用于各种虚弱性疾病患者服食.因此古代医学家强调凡属久虚不复一切气血津液不足者皆可选用人参进补调理.如与其它药物配伍其临床应用范围更加广泛.
意见建议:1.大补元气人参为大补元气之圣药.祖国医学认为元气包括元阴之气和元阳之气乃先天之精所化生赖后天摄入之营养不断滋生.元气发源于肾藏于脐下“丹田”借三焦的通路敷布全身推动脏腑等一切组织器官的活动可以说元气是人体生化动力的源泉.因此元气的盛衰决定着人体的强弱.《本草经疏》称:“人参能回阳气于垂绝却虚邪于俄顷.其主治也则补五脏盖脏虽有五以言乎生气之流通则一也益真气(此即元气)则五脏皆补矣.”人参能五脏并补先天后天同益从而使元气充足.《景岳全书》中的保元汤药用人参甘草肉桂和黄芪.《太平惠民和剂局方》中的四君子汤药用人参白术茯苓甘草.《外科正宗》的参术膏药用人参白术为膏等.用于面色萎黄言语轻微四肢无力饮食减少眩晕自汗脉象虚弱等有益气培元的良好功效.2.益气固脱脱证是疾病的危险证候.这是指疾病过程中阴阳气血大量耗损而致生命垂危的病理.其主要症状有:汗出如珠四肢厥冷口开目合手撒尿遣脉微细欲绝等.它相当于现代医学所说的休克及心肺肝肾等的功能衰竭.《成方切用》救急门条下载有“独参汤”用以救急拯危.急救暴脱包括各种原因引起的大出血虚脱都可应用此方.前贤认为:“斯时也有形之阴血不能急生无形之气所宜急固.故以独参主之取其为固元益气之圣品尔.”有时还常将人参和附子等温壮元阳的药物配伍使用以救治循环衰竭元气亏损者以提高机体对缺氧的耐受能力起到“回阳救逆”的功效.不过在这些情况下选用野山参为好移山参及园参则显得力不能及.如果热甚昏厥或痰壅气厥则万不可应用.3.益气生血中医认为“气为血之帅血为气之母”气血相依互为根本.金元医家李东垣说:“以人参为补血者盖血不自生须得生阳气之药乃生阳生则阴长血乃旺矣.”现代药理学也证实人参能刺激造血功能旺盛.《景岳全书》载有两仪膏药用人参熟地熬膏两药一个益气一个补血相辅相成相得益彰具有较好的益气生血作用.此外人参养荣丸人参归脾丸八珍丸等常用的养血补血方剂都有异曲同工之妙.因此对于血分亏损而致的面色无华口唇淡白头晕眼花爪甲不荣手足麻木脉细无力等症人参是理想的补气生血药.4.益气补肺著名医家李东垣指出:“人参能补肺中之气肺气旺则四脏之气皆旺肺主诸气故也.”综观古代医家治疗肺虚喘咳的许多方剂诸如《类证活人书》的五味子汤《卫生宝鉴》的人参蛤蚧散《济生方》的人参胡桃汤等均以人参为主药补益肺气并同时辅以其它祛邪之品标本同治邪正兼顾共奏功效.对于因久咳久喘耗伤肺气而临床证见气短喘促声音低微体倦懒言或咳嗽无力痰多清稀自汗怕冷易于感冒等都可以选用人参以补肺益气.5.益气养心中医一直认为心主神志从而把中枢神经系统的某些功能都归于心.《本草汇言》称人参为“助精养神之药”而专主惊悸怔忡健忘失眠等.现代药于是学研究证明人参可以提高人的脑力和体力劳动效率有显著的抗疲劳作用能改善睡眠和情绪.因此对于不同类型的神经衰弱患者均有较好的治疗作用能使病人体重增加消除或减轻全身疲乏头痛失眠等症状.动物试验发现人参还能减轻或消除由氯仿
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秦武洋 皮肤科
擅长:梅毒、淋病、湿疹
病情分析:功效大补元气固脱生津安神.治劳伤虚损食少倦怠反胃吐食大便滑泄虚咳喘促自汗暴脱惊悸健忘眩晕头痛阳痿尿频消渴妇女崩漏小儿慢惊及久虚不复一切气血津液不足之证.作用1调节中枢神经系统人参能调节中枢神经系统改善大脑的兴奋与抑制过程使之趋于平衡;能提高脑力与体力劳动的能力提高工作效率并有抗疲劳的作用.2促进大脑对能量物质的利用可以提高学习记忆能力人参中增强学习和记忆能力的有效成分为人参皂苷其中人参皂苷Rb1和Rg1对学习和记忆功能均有良好影响.人参根皂苷对正常大鼠学习记忆过程有促进作用而人参茎叶皂苷对电休克所致的大鼠记忆障碍有明显的改善作用.两者均使正常大鼠不同脑区的单胺类递质含量明显增多.这些研究工作对合理应用人参植物资源有一定参考价值[3].3改善心脏功能人参能增加心肌收缩力减慢心率增加心输出量与冠脉血流量可抗心肌缺血与心律失常.对心脏功能心血管血流都有一定的影响.人参有明显的耐缺氧作用其制剂可有效地对抗窦性心率失常.人参皂苷可加快脂质代谢并具有明显降低高胆固醇的作用.小剂量人参可使麻醉动物血压轻度上升大剂量则使血压下降.不同的人参制剂对离体蟾蜍心脏及在体兔猫犬心脏皆有增强其功能的作用并可改善其心室纤颤时的心肌无力[4].4降血糖作用人参中含有人参皂苷和人参多糖.尤其是人参皂苷Rb2有明显的降血糖作用此外人参多糖(或糖肽类)是人参中另一类降血糖成分.5增强机体的免疫功能人参皂苷和人参多糖是人参调节免疫功能的活性成分不但对正常人而且对免疫功能低下的人均有提高免疫功能作用.人参多糖是人参中提纯的高分子酸性多糖是一种免疫增强剂.经过动物实验和人体临床实验观察证实能显著增强人体免疫力对恶性肿瘤有一定的疗效;临床实验可见同样延长病人生存时间提高机体细胞免疫功能且减轻放疗的毒副作用加快损伤组织的修复.经过临床观察证实:人参多糖有明显的升白细胞作用与放化疗同时应用能够减小放疗的毒副作用预防白细胞减少使病人顺利的完成治疗.应用人参多糖过程中无副作用证明该药是安全可靠的.6提高对有害刺激的抵御能力可增强机体的应激能力和适应性人参中含有人参苷可以提高抗应激作用.可以抗缺氧耐高温和低温的能力.7抗肿瘤作用人参中的人参皂苷人参多糖人参烯醇类人参炔三醇和挥发油类物质.这些物质对肿瘤有一定的抑制作用但是机理是十分复杂的.8抗氧化作用人参中含有多种抗氧化物质人参皂苷人参聚乙炔类化合物和人参二醇皂苷等.这些化合物有抗脂质过氧化作用是抗衰老作用的基础.除了抗衰老作用外对神经内分泌免疫功能及物质代谢等生理功能有调节作用.此外人参还具有抗病毒抗休克减肥等多方面的作用.人参虽然是价值较高的补品但并非人人适用.人参中的蛋白质因子能抑制脂肪分解加重血管壁脂质沉积故有冠心病高血压脑血管硬化糖尿病脉管炎害应慎服人参.血液黏稠度升高会使血液流通不畅中医称之为血瘀.人参有促进红细胞生长的作用红细胞增多血液站稠度会更高.人参有中枢神经兴奋作用它会使失眠者大脑皮层兴奋与抑制平衡失调加重失眠.现已查明很多胃病的罪魁祸首是幽门螺旋而人参对该病菌有保护作用不利于药物对它的杀灭.人参有类雌激素样作用能抑制胆道排泄胆汁使胆汁变稠.调查证明长期服人参害胆结石发病率明显升高.人参比较安全但用量过大会产生“人参滥用综合征”等不良反应故应慎用:①心血管系统:对冠状动脉脑血管眼底血管均有扩张作用可引起心悸血压升高甚至发生高血压危象以及出血等症状亦有少数人表现为低血压;②神经系统:可引起中枢神经兴奋和刺激症状;③消化系统:可见恶心呕吐严重的可引起上消化道出血;④水电解质代谢:口服能产生抗利尿作用与去氧皮质醇作用相似;⑤过敏反应:可引起面部及全身皮肤潮红丘疹瘙痒等过敏症状
意见建议:适用人群1.适宜身体虚弱者气血不足者气短者贫血者神经衰弱者.2.实热证湿热证及正气不虚者禁服.
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戴灵薇 传染科
擅长:乙肝、传染科综合
病情分析:药理作用:1.对中枢神经系统的作用.2.提高机体的适应性.3.对心血管系统的作用a.对心脏功能的作用b.对心肌的作用c.对血管的作用d.对血压的作用e.对耐缺氧能力的作用f.对造血功能的作用g.对血小板功能的作用h.降血脂和抗动脉粥样硬化作用4.抗休克作用5.对肝脏的作用6.对内分泌系统的作用7.对物质代谢的影响8.抗衰老作用9.对免疫功能的影响10.抗肿瘤作用
意见建议:人参的服用禁忌1人参不可滥用.随着人们生活水平的提高和经济条件改善相当一部分人的活命观已从温饱向健体延寿方向转变花些钱吃点人参或人参制品已慷慨大方.有的人四季在保温杯里泡人参当茶饮有的把人参当作口香糖嚼有地定时定量常年不断形式多样这都属于滥服人参.滥用的后果是不堪设想的.2服用人参后忌吃萝卜(含红萝卜白萝卜和绿萝卜)和各种海味.古医书讲萝卜“下大气消谷……”.现代研究萝卜消食利尿与古代观点相同人参大补元气是其最主要功能.这两者一个大补气一个大下气正好抵消.故有此一忌.3忌饮茶.服人参后不可饮茶免使人参的作用受损.4无论是煎服还是炖服忌用五金炊具.
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谢添龙 儿科
擅长:性早熟、小儿肥胖症小儿厌食症
病情分析:有火不宜补.中医历来有“虚则补之实则泻之”的治病原则凡有高热烦躁大便干小便黄的人不宜用人参进补.
意见建议:儿童服用人参和人参类补品可引起性早熟不利于生长发育所以也应予注意.睡前不宜服.人参对大脑皮层有兴奋作用睡前服人参易导致失眠和饱闷.中医认为人参最好在早晨空腹服用稍做活动后再进早餐既利于吸收也不会滞气.勿忘忌口.自古就有人参与萝卜不宜同服的说法.另外茶叶咖啡中的成分可与药物中的某些成分发生化学反应产生沉淀降低药效.所以服用人参时应注意勿与萝卜浓茶咖啡等同服
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孟泰然 儿科
擅长:股骨头、脑外伤后遗症、肌肉萎缩
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病情分析:你好功效:大补元气固脱生津安神.治劳伤虚损食少倦怠反胃吐食大便滑泄虚咳喘促自汗暴脱惊悸健忘眩晕头痛阳痿尿频消渴妇女崩漏小儿慢惊及久虚不复一切气血津液不足之证.作用1调节中枢神经系统2促进大脑对能量物质的利用可以提高学习记忆能力.3改善心脏功能4抗肿瘤作用人参还有其他的作用很多.这是主要的.
意见建议:对于有以下症状的人可以用人参调理:1.元气虚脱证.2.肺脾心肾气虚证.3.热病气虚津伤口渴及消渴证.
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强身健体功效,镇静安神功效,学习记忆力的功能,抗疲劳,抗衰老,鲜人参富含多糖成分,有利于增强机体免疫系统的免疫功能,从而预防疾病,增强机体抵抗力,达到强身健体、延缓衰老的作用。

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人参炖鸡具有一定的补中益气、健脾开胃、补血活血的功效。对于一些脾胃虚弱导致的食欲不振或者是气血亏虚导致的头晕头痛症状有很好的辅助治疗作用。人参炖鸡主要是用一些人参和一些已经处理干净的鸡肉共同制作而成的一种营养食品。

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