牛皮癣是一种常见的慢性复发性疾病，症状主要表现为干燥，境界清晰，有银白色鳞屑，大小不等的丘疹和斑块，还会出现瘙痒。鳞屑性红斑。一般就是指基底潮红，上覆厚厚的鳞屑，头皮上亦是如此，红斑上有厚厚的鳞屑，头发呈束发样表现。
银屑病的话属于慢性炎症性疾病，病程较长，容易复发，与遗传，感染。免疫，内分泌等有关。银屑病目前无特效治疗，可以使用维生素D3类似物，糖皮质激素，维A酸，焦油类，免疫抑制剂等药物治疗，也可以配合理疗。
牛皮癣病人首先羊肉及狗肉不能食用，如果伴有瘙痒，辛辣食物和海鲜也不能食用。其次注意生活作息规律，不能过于疲劳和熬夜。也不要抽烟喝酒。也不能生气不要焦虑，注意心情愉快。
牛皮癣从医学上称为银屑病这种疾病，和机体的免疫力低下，外力刺激，药物刺激，精神创伤，遗传因素都有直接关系的，是属于综合致病因素所致，不是一个过敏性的病，是一个自身免疫性的病，所以吃东西就忌酒跟刺激性食物，像辣椒这些，其他的不忌。
牛皮癣又称银屑病，具有顽固性和复发性的特点，治疗时一定要合理的选择药物，外用的药膏不要用，因为很多都是含有激素的，激素治疗只是抑制不能治根。导致病情越治越重，得不偿失，正确治疗才是关键。