饮食减肥最快的秘诀是少吃多餐，建议每天吃5次饭，每次吃的数量要少，时间要均匀，这样就能起到很好的减肥作用。饮食应以清淡为主，不吃油炸高热量的食物。和每天适量的运动相结合。
如果患者想要进行有效、快速、安全的减肥，则可以通过运动锻炼、控制饮食等方式来减肥。
1、运动锻炼：运动锻炼是非常有效、快速且安全的减肥方式，一般没有副作用，因此想要减肥的患者应该根据自身具体情况，制定合理科学的运动锻炼计划。每天保持一定的运动量，促进脂肪消耗，一段时间后，就能看到比较明显的减肥效果。
2、控制饮食：减肥的患者不仅需要坚持锻炼，还要控制自己的日常饮食，要选择低脂、含糖量低、粗纤维的食物，食物的制作方式也应该多选择水煮。
月经期间减肥有效方法主要包括饮食均衡，不要过度运动，患者可以吃高纤维食物，如糙米、燕麦、蔬菜及水果等，也可以吃维生素B类食物，如南瓜、牛奶、胡萝卜等，并且还可以多吃高钾食物，如香蕉。但患者月经期抵抗力较弱，一般是不建议减肥的，经期不建议服用寒凉食物，如果患者想减肥，可以经期结束后多进行运动，并且不要节食，否则可能会营养不良进而引起闭经。
通常是没有吃什么食物减肥最快最有效的固定说法的，一般适量吃黄瓜、苹果等食物有助于较快较有效的减肥，具体内容如下：
因为减肥期间通过保持低脂肪、低热量饮食，保证摄入热量小于消耗热量，就有助于达到较好的健康效果，所以一般适量吃黄瓜、苹果等食物有助于较快较有效的减肥，因为黄瓜和苹果的热量和脂肪含量都较低，还能帮助人体补充所需的维生素和微量元素。
上夜班长胖可以通过饮食调理、手术治疗等方式减肥比较快、有效。
1.饮食调理：如果经常上夜班，昼夜颠倒，会使得体内的内分泌紊乱，进而可能会出现代谢差的情况。建议患者平时做好饮食调理，避免吃辛辣、油腻的食物，可以多吃新鲜的水果和蔬菜。
2.手术治疗：如果患者觉得严重影响美观，可以前往正规医院通过吸脂术的方式来改善，利用负压吸引的方法将身体多余的脂肪吸出来，能够起到减肥的效果。术后要注意休息，不能过度劳累。
运动出汗不一定能减肥，有氧运动需要持续20分钟才会开始燃脂，30分钟以上对脂肪消耗效果最好，因此每次运动持续的时间都不宜少于30分钟，但也不能太长，以免身体过度疲劳。
