糖尿病人可以吃的杂粮主要有豆制品和燕麦。大米，玉米，高粱等等。
建议主食和蔬菜一起吃，既有助于控制主食的量，又能延缓主食在胃肠道的吸收率。常见蔬菜和叶类蔬菜，如大白菜、生菜、油麦菜、菠菜等。和菌类蔬菜，包括蘑菇、木耳等。都有可能。多吃一些油炸食品、肥肉、坚果等，避免粥、米汤等吸收率较快的食物，有助于控制餐后血糖水平。
干的米饭馒头都可以，蛋白质类包括肉蛋奶，升糖速度较淀粉慢，不易引起血糖波动，可以多吃一些。需控制量，脂肪升糖最慢，但过多油脂不利健康，应减少摄入。此外可以多吃蔬菜，水果适量。
糖尿病皮肤症状如下：
1、皮肤干燥症，表现出皮屑多、瘙痒，经常抓瘙痒的部位，影响晚上的睡眠，睡眠不好影响第二天早上血糖升高。
2、糖尿病人身体抵抗力弱，皮肤容易感染。有的患者皮肤上会长水疱，里面有透明的浆液，多出现在手脚上。虽然水疱几周内就可愈合，但会反复出现。
3、糖尿病皮肤的湿疹，皮肤的湿疹表现出暗红色红疹，呈散在分布在身体各个部位，造成瘙痒和感染，也会影响睡眠、情绪、血糖。
糖尿病能吃的水果有：
1、菠萝：菠萝是一种酸甜的水果，在生活中很常见。除了生吃，还可以做成各种好吃的菜。菠萝含有较多的果胶，能促进肠胃蠕动，含糖量也相对较低，所以这类水果适合糖尿病人食用。但一定要适量食用，否则会引起上火或过敏。
2、猕猴桃：对于糖尿病患者来说，猕猴桃的营养价值很高，对提高身体的抵抗力有很大的帮助，还能提高血糖的代谢功能。糖尿病人适当吃一些是有好处的。
3、草莓：草莓在日常生活中也很常见，糖尿病患者可以适量食用。草莓含有丰富的膳食纤维和大量的果胶，具有明显的降压作用。它的热量和糖分都比较低，所以糖尿病患者适量食用是不会有问题的。
糖尿病有多饮、多食、多尿、消瘦等症状。
糖尿病表现为有多饮、多食、多尿、消瘦等，通常为中年或青少年，发病时食量大，体重减轻较快。目前病因尚不明确，可能与遗传、环境、自身免疫等有关。如果出现了胰岛素抵抗，那么这种症状就会加重。但是有些不典型部分糖尿病并无明显表现。一般通过糖尿病健康教育、医学营养治疗、运动治疗、药物治疗等措施可控制病情。
如果糖尿病有以下症状：
1.最常见的症状是喝得多、吃得多、尿得多、瘦。血液中的血糖增加了渗透压，引起口渴和饮水。由于胰岛素相对不足或绝对不足，体内葡萄糖不能利用，蛋白质和脂肪的消耗增加，引起口渴、疲劳和体重减轻。为了补偿失去的糖分，为了保持身体的活性，身体饿了，吃得更多。
2.在压力等情况下，糖尿病患者的病情可能会突然加重。一般来说，急剧升高的血糖会导致机体渗透压异常，对每个器官都有相应的影响，并可能导致食欲减退、呕吐。