餐后血糖高的原因主要与进食的总热量增加和胰岛素分泌高峰异常，考虑用药治疗，或是从饮食结构和总热量摄入进行调节，减少进食主食和每天的总热量后观察一段时间，注意血糖的控制，注意复查。
考虑糖尿病，糖尿病的典型症状是烦渴多饮，多食易饥，体重下降，但是很多糖尿病是隐形发病，没有任何症状，诊断糖尿病的标准是血糖，尽量检查空腹血糖，可以检查糖耐量试验。
孕妇餐后血糖高的处理方法如下：
1、如果孕妇空腹血糖高，要严格按照食谱进食。比如血糖高的孕妇，不能吃糖、面粉类食物，多吃黄瓜、番茄、玉米等降低血糖的食物。
2、增加膳食纤维摄入量，它有良好的降低血糖作用，蔬菜、低糖水果、海藻和豆类都富含膳食纤维。纤维素有很强吸水性，减缓某些营养素排出，并减轻饥饿感。
空腹血糖比餐后血糖高，先排除以下两种情况，有无黎明现象和苏木杰现象，主要的检测方法就是夜间多次监测血糖，其中以凌晨三点的血糖为准。如果是黎明现象，监测凌晨三点的血糖，血糖会有明显的升高，因为凌晨三点之后，体内的升糖激素会逐渐升高，引起血糖升高，这时候需要加大降糖药物用量。
空腹血糖值比餐后血糖值高的原因是由于空腹时胰岛素分泌减少，调节血糖的作用较弱，而引起血糖增高的症状。餐后血糖低的原因是由于进食以后，分泌胰岛素增加，降低体内血糖的作用较为明显，所以出现餐后血糖较为低的临床表现。
午餐后血糖高考虑是否与午睡习惯有关系。如果餐后马上睡觉，使体内血糖代谢减慢，利用能量也相对较慢。所以需要在饭后活动1小时，然后再午睡，对血糖的控制会比较好。有午睡习惯者，消耗的热量肯定比不午睡者少，分解代谢低，产生的结果当然是血糖和血脂水平要高一些。