想不长白发的话，要注意自己的饮食和平时的生活习惯，最主要的还是自己的睡眠质量，每天要让自己的心情状态达到一个比较好的处境，而且不要让自己承担太多的压力，不要想得太多，顺其自然。多锻炼身体，养成良好的运动规律。
通过调理脾胃、气血等来预防白发，11点以前就寝，晚上11点到凌晨3点，血液流经胆、肝，所以此时应让身体得到完全休息，否则肝的修复功能受到影响，无法养足肝血，连带影响头发无法正常生长。调整饮食结构，不要偏食，多食豆类和蔬菜，菠菜、马铃薯、动物内脏等含铜丰富的食品。
目前没有确切有效的白发治疗方法。白发有两种，一种是自然衰老导致的白发，可能和年龄增大，黑色细胞逐渐凋亡有关，这种不属于疾病，也没有好的治疗方法。第二种是少年白，多发生于儿童或青少年期，从西医角度说可能和熬夜、作息不规律、抵抗力下降等有关。注意纠正不良的作息习惯，可能有一定效果。从中医角度来说，可能和肾虚血热有关，或者肝火盛等有关，具体是哪种类型需要结合舌像和脉象具体诊断，再对症用药。
出现了白头发，很有可能与肝肾虚弱，肝热血热等有关系，可以进行中药调理，也可以在生活当中多吃一些黑芝麻，黑豆，黑枸杞，核桃，何首乌等，平时一定不要挑食，多吃一些富含优质蛋白质，微量元素和维生素的食物，比如新鲜的水果和蔬菜。
白发应多吃含铁质或铜、钴的食物，如海带、小青菜、木耳、豆制品、菠菜等，对白发变黑有益处。头发变白的发病机制是毛球中黑素细胞酪氨酸酶活性进行性丧失，使毛干中的色素逐渐消失。灰发中黑色素细胞数量正常，但胞质中有大的空泡，黑素小体所含的色素减少，而白发中黑素细胞减少或缺乏从而导致白发的发生。头发变白主要与遗传、精神方面的因素、营养因素有关。
少白头一般都是遗传性因素而引起的，有些也是因为恶性疾病而导致。如果确定是遗传性的白发，那么治疗好的几率是非常小的，平时多吃一些色素含量高的食物，不要有过大的心理压力，养成良好的生活习惯。