肥胖性脂肪肝患者要及时控制体重，及时减肥，同时要注意饮食调整，饮食要以低脂低热量高维生素为主，平时要少吃动物油、肥肉等脂肪含量丰富的食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，同时还要加强运动锻炼，比如游泳、慢跑等有氧运动。如果出现了高血脂的情况，可以使用降脂药进行治疗。如果肝脏细胞受损，需要在医生的指导下使用保护肝脏的药物。
一般来说，肥胖导致的脂肪肝可以通过控制饮食、药物治疗。
肥胖导致的脂肪肝首先就要控制饮食，避免进食辛辣刺激、油腻、高甜类食物，多吃清淡有营养的食物，多吃新鲜蔬菜水果。其次，还可以通过药物治疗，常用的有益肝灵片、护肝片、复方甘草酸苷片等，相互配合治疗效果更佳。一般来说，经过1-2个月的治疗可以有效缓解脂肪肝。患者还需要按时复查肝功能和彩超检查。
通过运动消耗脂肪的办法，当然首推有氧运动，比如跑步、跳绳、骑车、游泳、瑜伽、跳操、高强度间歇训练等都可以归为有氧运动。要想快速消除脂肪肝，就要严格控制饮食，包括少食或不食高油高糖高热量食物，调减红肉摄入量，烹饪方式多蒸煮，晚上不吃夜宵，少吃零食等。快速消除脂肪肝总结是：有氧运动为主+合理饮食。
脂肪肝往往伴随一定的肥胖因素，脂肪肝在现在中老年人中占有比例还是很高的，并不是很严重的疾病。在以后的生活中一定做到，不熬夜，饮食清淡为主，尽量少脂肪，多吃新鲜水果蔬菜加速脂肪消耗。
低脂饮食，瘦肉，鱼类，蛋清及新鲜蔬菜等富含亲脂性物质的膳食，有助于促进肝内脂肪消退，改掉不良的饮食习惯，实行有规律的一日三餐，长期大量饮酒可引起脂肪肝，应坚决戒酒，有氧运动，比如慢跑，中快速步行骑自行车，上下楼梯，爬坡，适当的运动，这类运动对脂肪肝的人降脂减肥，促进肝内脂肪消退的效果较好。
脂肪肝与脂肪密切相关，那么肥胖的人更容易患脂肪肝吗，这是许多超重脂肪肝病人心中的一个问题。不要吃高胆固醇含量的食物，如动物内脏、肥肉、鱼籽、蟹黄等。新鲜水果和蔬菜是提高人体免疫力的好选择。除了调整饮食习惯，体重控制还应该注意锻炼，避免坐得太久。养成每天锻炼的好习惯，不要通过节食和其他错误的方法减肥。
