主食总量应适当控制，一般控制在250-400g即可，肉蛋奶适量，一般每天食用100-150g瘦肉即可，以鱼肉为优选，其次可选用鸡鸭肉，牛羊肉，同时每天可饮用鲜奶250g，放在早餐饮用。此外病人应适当增加蔬菜的摄入量，因蔬菜富含纤维素和维生素，每餐都应食用，但对于糖尿病人蔬菜的烹饪方法应当讲究一些，一般主张多用清蒸、清炖、清炒，少用煎烤烹炸的食品，以减少脂肪的摄。
糖尿病患者合理饮食的方法如下：
1、糖尿病患者的饮食不仅应该是低糖饮食，还应该是低热量饮食，要求低脂肪，适当补充碳水化合物和蛋白质，并根据标准体重和劳动强度估算适当的总热量。
2、饮食类型原则上和正常人一样。一般除了要少吃单糖、甜食、油腻食物外，没有什么特别的禁忌。应适当增加富含可溶性纤维素和维生素的粗粮、杂豆、红薯，多吃新鲜蔬菜。总的原则是合理膳食控制总热量。
3、如果有糖尿病，建议每天吃合理量的食物。每天吃这些就够了：鸡蛋一个，油两两，瘦肉两两，豆制品两两，牛奶250ml，粮食半斤。用含糖量低的蔬菜水果填充。
糖尿病患者平时不建议加餐。
建议患者每天三餐要有规律，每餐主食不能超过2两，空腹血糖控制在7-8之间，餐后血糖控制在8-10之间，糖尿病患者也不能在睡觉前乱吃东西。当然，如果患者在临睡前很饿，血糖检测显示低血糖，那么可以吃一些低热量的食物，比如黄瓜和西红柿，这些低热量食物可以缓解饥饿，平时不能吃太多。
不要吃辛辣刺激的食物，不要吃含糖性比较高的食物，一定要远离烟酒，每天早晚喝一杯茶，一旦不注意饮食过多就有可能使身体里边的血糖增高，那么疾病情况就会有所加重。
糖尿病患者在饮食上通常需要注意低盐，低脂。
糖尿病的人应该要控制好自己的饮食，要避免吃太多的糖，饮食方面要低盐，低脂，也不要吃辛辣刺激性食物。此外，患有糖尿病的人还可以适当进行运动，如散步、爬山、慢跑等，这是糖尿病治疗的第二个基础方法，但患者要注意选择适合自己的锻炼方式，还要注意锻炼的时间，以免加重身体的负担。
糖尿病患者饮食治疗原则如下：
1、合理控制卡路里的摄入量，保持在理想的水平上。
2、饮食要均衡，饮食要多样化，要有合理的营养。在饮食方面要适当的控制饮食，控制好自己的饮食，适当的摄入高质量的蛋白，增加膳食纤维的摄入，增加维生素和矿物质的摄入。
3、提倡少吃多吃，按时、定量地进食。
4、膳食治疗要个性化，在制订膳食方案的同时，要注意糖尿病的类型、生活方式、文化背景、社会经济地位、是否肥胖、治疗情况、并发症以及个人的个人饮食习惯等因素。