成人肥胖者每天可以提供15-20千卡/千克的能量。
能量的减少要分阶段进行，可以通过体重下降值来监控能量供应的合理性。一般情况下，每个月的体重都会减少0.5-1.0公斤。快速下降对身体是有害的。当体重下降到正常范围或者在一个合理的范围内时，再给予能量以保持身体的重量。
应该增加膳食纤维的摄入，尤其要多吃麦麸面包、魔芋制品、海藻制品等。
肥胖人群一天的卡路里总量需要低于一千二百大卡，这要看个人的体质，需要摄取蛋白质、脂肪、糖、矿物质、维生素等。
要多摄入多种食品，要多样化，不要偏食，要多食用新鲜的水果、蔬菜，因为这些蔬菜中含有丰富的纤维，可以提高饱胀感，预防便秘，所以要清淡的烹饪方式，可以选择少油的烹饪方式，比如：蒸、煮、烧烤、炖汤等。建议多吃一些粗粮，比如多吃糙米，多吃一些富含纤维素的蔬菜和瓜果，这样可以适当的控制一下分量。
在饮食调整的同时还要配合行为矫正，使儿童建立起正确的饮食习惯。饮食调整方案的内容根据肥胖度来制定。一般5岁以下热能2500～3330kJ/d(600～800kcal/d)；6～10岁3330～4167kJ/d(800～1000kcal/d)；10～14岁4167～5000kJ/d(1000～1200kcal/d)。对每天摄入的热量严格进行计算和控制、有选择地进食或避免进食某些食物。
熬夜是有可能导致人肥胖的，由于人体肾上腺皮质激素和生长激素都是在夜间入眠后才会分泌的，如果经常性熬夜，就可能使内分泌紊乱，从而导致肥胖。如果想要减肥，要养成按时作息的习惯，早睡早起，重在坚持。
激素减肥主要是靠锻炼，针灸对此病的作用不大，最需要到的是，吃饭慢，尽量规律，按时按点吃饭等，这样可以减少食物的摄入。另外平时尽量多吃水果等。平时保持乐观向上的人生观，做适量运动有益健康。
