糖尿病能吃豆类。豆类营养丰富，富含高纤维、高蛋白、低糖分，食后有明显饱腹感，能稳定血糖，降低胆固醇，非常适合糖尿病患者食用。比如大豆富含膳食纤维，升糖指数低，能延缓机体对糖的吸收，是糖尿病理想的食品。
可以吃的糖尿病治疗豆类如下：
1.红豆，红豆不仅能改善便秘，还能降低血压和胆固醇，对糖尿病心血管患者非常有益。
2.绿豆，绿豆有稳定血糖，恢复胰岛功能的作用。糖尿病可以吃的豆制品有豆腐、冷冻豆腐、油豆腐、豆腐丝、豆腐片、豆腐干、豆腐卷、熏干、辣干、香干、牛鸡、竹蓐、大豆蛋白、豆腐牛奶等多种。除此之外，糖尿病患者要保持饮食清淡。
食物是糖尿病的基本治疗方法。糖尿病患者可以选择低血糖指数、低糖和低热量食物。大豆是植物蛋白，是适合糖尿病患者的主食。糖尿病患者可以吃豆类。
1.绿豆、绿豆淀粉含有相当量的低聚糖，绿豆的热量低于其余的谷类。
2.包括黑豆铬；
3.红豆富含膳食纤维。
4.大豆富含可溶性纤维和磷脂。结论大豆各有特点，适合糖尿病患者，但糖尿病患者一次吃豆类的量为50g。
糖尿病病人不主张吃糖分比较高的豆类，如黄豆、黑豆、蚕豆、豌豆、绿豆、赤豆等具有丰富的营养，是人体蛋白质的重要来源，但是对于有糖尿病肾病、肾功能不全的病人，为了减轻肾脏的负担，应当限制蛋白质的摄入。
糖尿病人通常能吃杨梅。
有糖尿病的人通常可以适当的食用一些杨梅，但是不能一次吃太多，以免导致血糖波动。另外，香蕉、西瓜等含糖量很高的水果，糖尿病人也要避免食用，否则会导致体内的血糖增高。在日常生活中，糖尿病人要注意低脂肪、低盐、低糖的饮食，同时还要多喝温开水，促进身体的新陈代谢。在治疗时，要注意遵医嘱坚持服用降糖药，以免血糖水平频繁波动。