iga肾病可以吃牛肉,但要尽量少吃。肾病应该吃易消化的食物,尽量少吃牛羊肉,辛辣刺激性食物,如辣椒,葱,姜蒜等。饮食还应注意以下几个方面,可以吃动物蛋白,如瘦肉,蛋清,牛奶。尽量少吃植物蛋白,豆制品及坚果类食品要少吃,如豆腐,豆芽,瓜子,核桃,花生等。可以吃新鲜的水果和蔬菜,补充多种维生素,如苹果,西瓜,黄瓜等。尽量不吃油炸食物,动物内脏,肥肉,蛋黄等。平时要少吃盐,含盐高的食物如咸菜,香肠要尽量不吃。另外白酒,啤酒是万万不能喝的。
可以适当的吃凉粉,IGA肾病也需要注意饮食的,主要是低盐,低蛋白、低脂肪饮食。需多吃新鲜蔬菜水果,禁食辛辣、刺激、腌制食物、忌烟酒。在日常习惯上应注意多休息、避免熬夜劳累。
饮食要吃得清淡一些忌食用酒及辛辣性食物少食油腻及含动物蛋白多的荤腥食物。2、忌食豆类及其制品。3、有水肿、高血压、心力衰竭者应进食少盐或无盐饮食。4、肾功能不全、尿毒症人群更要注特别意:禁食豆类及其制品少食坚果及腌制食品。
考虑到肾病病人可以吃洋葱,但洋葱是辛辣的食物,所以不建议多吃,在吃前在沸水中热烫,通常要注意低盐、低脂肪和高质量的蛋白质,饮食时,少吃脂肪,少放油在炒菜中,同时多吃新鲜蔬菜和水果来锻炼身体,按时吃药,并定期复习。
肾病比较轻,没有肌酐升高、没有大量尿蛋白、没有高钾血症,可以正常吃蚕豆。是烹饪的时候是水煮蚕豆,并且别放太多盐。因为肾病需要低盐、低脂饮食,进食过多食盐和油脂对肾脏健康不利。