多吃抑制癌细胞生长的食物如：卷心菜、芥菜、蘑菇、水果如西瓜、梨、苹果和草莓，干果类如芝麻、花生、南瓜子等，采取手术治疗，在术后可以采取化疗及中药辅助治疗的，免疫组化的结果采取相应的后续治疗的，现在一定要保持良好的心态，加强营养。
以碳水化合物为主，脂肪和蛋白质的量要适宜。要食用宜消化吸收的蛋白质，如瘦肉，鸡蛋和鱼，采用合理的烹调方法，可以用煮，炖，熬，蒸，溜，氽等，不要用油煎，炸，爆炒等方法。防止因食物油脂过多而使胰腺过度的分泌胰腺。
现在主要是胰腺癌，胰腺癌容易发生消化不良，所以不能吃荤菜，吃了容易加重消化不良，出现了肚子胀，恶心呕吐，食欲不振，所以不利于身体健康，饮食方面的话，应该多吃易消化，高蛋白的食物。少吃辛辣刺激，以及腌制的那些食物，另外烧烤类的，也是不可食用的。少刺激性、低脂肪的饮食对身体是有益的。只要不是一些有害的食物，一般都可以吃的。
胰腺癌早期的征兆不太明显，症状有消化不良、全身乏力及体重持续下降。不明原因的厌食，腹部不适及疼痛，疼痛在仰卧时加剧，坐立、弯腰、侧卧、屈膝时减轻，或者腹痛同时伴有背部，左肩部疼痛，有时疼痛的部位不能明确指出，却有进行性加重现象，逐步转为胀痛和腰背痛。皮肤及黏膜发黄且越来越加重。
胰腺癌要做的检查有以下几种，B超、CT、MRI、ERCP、PTCD、血管造影、腹腔镜检查、肿瘤标志物测定、CA19-9检测、CEA检测，这些都是胰腺癌检查的项目，所以每个项目需要去做检查的，医生才能够由患者的病情进行治疗，所有的检查项目都是听从医生的安排。
胰腺癌的病因尚不十分清楚。慢性胰腺炎和糖尿病可能和胰腺癌的发生有一定关系。由于胰腺癌可使胰管梗阻，从而导致胰腺炎的发生，所以两者孰为因果很难确定。有人认为，伴有陈旧性钙化的慢性胰腺炎，其钙化灶有致癌作用。