口腔癌的症状有，病情不一样，症状也是不一样的，有的是口腔疼痛，有的是口腔出血，有肿块、结节出现。有白色、平滑式鳞状斑块状出现。有红色斑块、溃疡，说话或吞咽时发生困难或不正常。
治的方式分别为手术切除，放射线，化学，中药，早期的口腔癌如未见颈部淋巴结转移，则单独使用手术或放射医疗均有较好的疗效，中晚期的口腔癌，较适合使用外科手术合并术后与放射线治，早期发现、早期诊断、早期手术是治口腔癌的主要手段。
口腔癌的恢复以手术切除为主。口腔癌的手术通常很大，会影响咀嚼，吞咽，言语，美观等重要功能。晚期口腔癌的恢复应该综合应用手术，放疗和化疗，手术切除不完全或淋巴病理检查有血栓和淋巴转移，需配合化疗选择综合治疗。
分期为Ⅰ、Ⅱ期的肿瘤，其五年生存率相对较长，Ⅲ、Ⅳ期的肿瘤，尤其是Ⅳ期的晚期肿瘤，其生存时间相对较短。口腔癌是恶性肿瘤，临床上较难准确判断生存时间。不同肿瘤，五年生存率各异；相同肿瘤，其个体差异性也较大。
早期的口腔癌如未见颈部淋巴转移，则单独使用手术或放疗均有不错的治疗成效。中晚期的口腔癌，较适合使用外科手术合并术后与放射线治疗。且西医治疗时配合中医药能够取得不错的治疗效果。总之，选择正确的治疗方法能够提高口腔癌的治疗，同时保持乐观心态，积极的配合治疗是非常重要的。
多吃含植化物的食物，植化物是一种营养素，主要功能是干扰癌细胞的生产过程、防止癌细胞扩散和帮助身体增强免疫力，如花椰菜、芥菜、芥兰、蒜、葱、葡萄、蓝莓、豆腐和枸杞等。