糖尿病肾病的预防和治疗包括以下方法：
1、控制蛋白质，早期限制蛋白质的摄入，每天0.8g/kg体重。对于大量蛋白尿和肾功能衰竭的患者，可降至每天0.6g/kg体重。中晚期肾功能损害患者应补充酮酸。
2、降低糖化血红蛋白，保持糖化血红蛋白在7%以下。
3、降低血压，严格控制血压，可以降低糖尿病肾病的尿蛋白。血压控制在130/80mmHg以下。首选ACEI或ARB类抗高血压药物。
4、降血脂，在糖尿病肾病的不同阶段蛋白质的摄入应该是不同的。此外，建议用鱼肉、鸡肉代替红肉，适当增加多不饱和脂肪酸的摄入。
糖尿病肾病患者的注意事项：
1、调整饭量。
2、饼干控制。
3、临床糖尿病肾病治疗应是低盐低蛋白质。
4、适当的运动。
5、避免焦虑的心理护理。
糖尿病肾病是糖尿病患者最重要的并发症之一。糖尿病肾病的病因和发病机制尚不清楚。目前被认为是多因素参与，是由一定的遗传背景和一些危险因素引起的。因为其代谢障碍复杂，如果发展为晚期肾病，治疗往往比其余肾病更困难。因此，及时预防对减缓糖尿病肾病具有重要意义。
糖尿病肾病胸外科手术之后最要注意的就是饮食。手术后的饮食要清淡一些，但是要多补充一些优质蛋白。比如鱼肉、瘦肉、牛奶、豆制品等。可以多吃点可以促进伤口愈合的食物，比如鸽子肉等，要少吃一些寒凉的食物，比如冷饮雪糕、西瓜、绿豆、凉茶、海鲜等。而且不能吃发物，比如鲫鱼、鲤鱼、螃蟹、蘑菇等。要多注意卧床休息，不能做剧烈的活动。
糖尿病肾病首先要控制好原发病，糖尿病不仅饮食上要注意，也要养成良好的习惯，吃饭的时间要固定、吃饭的量要固定，用药的时间和用量要固定，可以用胰岛素降糖，有利于减轻肾脏的负担。
对于糖尿病肾病患者，要注意饮食中低盐、低脂肪、高质量、低蛋白质的原则，以免增加肾脏负担。
要注意控制主食和甜食的数量。尽量少吃或不吃高热量食物，以免血糖升高。这种食物可以调整和改善，以帮助治疗糖尿病肾病。目前糖尿病肾病在临床上越来越常见。在这种疾病的早期，唯一的表现是尿液微量蛋白的增加。糖尿病肾病3期前使用保护肾脏、降低尿蛋白的药物进行干预，可以防止病情恶化。糖尿病肾病一旦发展到第四期，就只能用药物延期。这种疾病最终会发展成尿毒症。
积极控制血糖，定期检测血糖，将血糖控制在正常范围内，延缓糖尿病肾病的发生。定期检测24小时尿蛋白、尿微量白蛋白、β微球蛋白，做到早期发现、早期治疗，延缓疾病进展。控制血压，使血压稳定在正常范围内，延缓疾病进展。低盐、低脂、低油、优质蛋白饮食。少进食红色肉类、豆类等劣质蛋白。适当运动、控制体重，戒烟。