一般情况下，银屑病饮食的注意事项如下：
银屑病患者不要食用辛辣刺激性的食品，例如：辣椒、芥末等，尤其是在银屑病的急性期和进化期。此外，还要避免食用狗肉、驴肉、鱼虾、海鲜等发物。香菇、木耳、竹笋等发物都是要注意的。在银屑症的停滞期和缓解期间，尽量不要吃辣椒、牛羊肉等食物。银屑病患者应多吃一些富含维他命c的蔬果，如西红柿、奇异果、苹果等，能增强人体免疫力，促进身体的康复。
酱油不经过加热也是可以食用的。但是由于牛皮癣病人本身免疫力下降或者紊乱，吃酱油的话，适量就行。酱油在生产、储存、运输、销售等过程中，常因为卫生条件不良而造成酱油的污染，甚至可能混入多种致病细菌，牛皮癣病人如果吃了这样的酱油就会危害健康。
平时一定要放松心情，减轻压力，避免精神紧张，保持每天心情舒畅，平时少吃油腻辛辣刺激食物及熬夜烟酒等，银屑病病人多吃含有维生素及蛋白质的食物瓜果蔬菜，如油菜，苦瓜，白菜，白萝卜，黄瓜，茄子，黄豆芽、绿豆芽、豆腐、菠菜、芹菜、西红柿、豆角等。
轻症银屑病可以外用药膏治疗，另外紫外线治疗隔日一次也是较好的治疗方法，目前银屑病相关的各种生物制剂效果也不错，缺点是价格较高，比如阿达木单抗，苏金单抗，不仅对银屑病皮屑效果明显，对缓解疼痛疗效也很明确。
银屑病适宜食用：建议多吃新鲜的水果、蔬菜、如苹果、梨、香蕉、橙子等新鲜绿叶蔬菜、豆腐、苦瓜等清淡饮食食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。银屑病忌食：蔬菜水果类忌吃如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等。肉食类：忌吃如牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉及其汤，还有各类海鲜如各种鱼类（包括鳖等）、螃蟹、虾等。
饮食需要注意低糖、低脂肪饮食；多吃富含维生素C、维生素B6、维生素E和胡萝卜素的食物。忌酒、忌海鲜、忌辛辣。银屑病人尽量少吃或者不吃生姜、大头菜、香椿、尖椒等；建议多吃新鲜的水果、蔬菜、如苹果、梨、香蕉、橙子等新鲜绿叶蔬菜。