大脖子病有可能是因为碘缺、家族遗传、人体免疫细胞缺陷、细菌和病毒感染、外界诱因造成的内分泌紊乱等因素造成的。大脖子病的主要症状表现为外观脖子粗大，声音嘶哑，呼吸困难，多汗，怕热，新陈代谢速率增快，烦躁，乏力，记忆力下降等。大脖子病的治疗在饮食方面多食用一些含碘丰富的食品，如海带、紫菜、海鱼等，也可以服用药物进行治疗。
通常情况下，大脖子病是医学上的甲状腺肿，一般需要通过药物。手术才能治好。
甲状腺肿的治疗要依据病人的状况开展。针对不可以自主消散的单存性甲状腺肿，必须应用甲状腺激素片等甲状腺囊肿制剂开展用药治疗。结节性甲状腺肿一般必须手术医治。生活中要留意碘的供给量，如果欠缺会造成甲状腺肿，摄取过量会造成结节性甲状腺肿。
一般情况下，大脖子病通常是指甲状腺肿大，可以通过日常护理、使用药物等方式进行处理，具体内容如下：
如果出现甲状腺肿大的情况，患者平时可以保持清淡饮食，少吃高盐分、高油脂的食物，还可以在医生的指导下使用药物进行治疗，如丙硫氧嘧啶片、卡比马唑片、酒石酸美托洛尔片等，有较好的治疗效果。如果症状比较严重，还可以通过手术进行处理。
如果没有合并有甲状腺的功能异常，可以针对病因治疗，比如在食物或者食盐中添加适量的碘，可以帮助预防和改善甲状腺肿的情况。伴有甲状腺功能异常的甲状腺肿，可以用一些抗甲状腺的药物治疗，或者根据甲状腺肿大的情况决定是否要采取手术治疗方法。
大脖子主要是因为缺乏的碘元素导致的疾病。尤其是需要注意的通过的饮食或者是注射液的方式进行的微量元素的补充的。首先是需要注意的平时调味品放入的碘盐的，之后需要多食含有碘元素类的食物的。
