甲状腺炎要不要治，就是要按疾病进行分型。
在临床工作中，许多慢性甲状炎并不属于亚临床甲亢，而是以典型症状出现后才诊断为亚临床甲亢或隐匿型甲亢。甲状腺炎由各种原因引起，甲状腺滤泡结构遭到损害，其发病原因不一样，组织学特征也不一样，临床表现变化很大，患者可显示正常甲状腺功能，一过性甲状腺毒症及甲状腺功能减退症。在慢性炎症或伴有自身免疫疾病者，应采用手术方式进行治疗。如果病人是亚急性甲状腺炎，那么，可用非甾体抗炎药和糖皮质激素。对于慢性甲减或有明显亚临床甲亢症状者，应采用手术方式进行治疗。
甲状腺炎症状主要表现为恶寒，全身发热，爱出汗，咽喉干燥并且伴有疼痛的感觉，另外，患者也会感到全身酸楚，困倦无力。由于风热而导致挟痰结毒，若发病于颈前，则表现为瘿肿而痛，若结聚的时间比较长，就会很容易导致气血阻滞不畅，痰瘀，起火旺盛，肝火旺以至于产生炎症，此外，心神不定心悸、心烦，肝阳上亢等也为甲状腺炎症状。
甲状腺炎能否治愈取决于具体类型。具体如下：
1、急性化脓性甲状腺炎和亚急性甲状腺炎一般可治愈。急性化脓性甲状腺炎的发病与细菌感染有关。如果能及时应用抗生素类药物治疗，往往能治愈，一般不会复发。急性甲状腺炎的发病与病毒感染有关，病情不严重，对症治疗即可治愈。疼痛严重时可用非甾体消炎镇痛药或糖皮质激素类药物治疗，合并感染时可适当使用抗生素类药物。
2、但自身免疫性甲状腺炎治愈的可能性极低。自身免疫性甲状腺炎的发病与自身免疫功能紊乱有关，引起甲状腺抗体水平异常和功能异常。最终甲状腺功能下降，治疗后可改善甲状腺功能，但不能完全治愈。
甲状腺炎吃以下几种食物好：
1.蛋白质食品甲状腺炎患者最好吃含蛋白质的食物。甲状腺炎是一种代谢疾病，需要给予患者充足的营养成分。可以吃鸡蛋、牛奶、红肉、鱼等补充，也可以吃大豆、豆制品等植物蛋白效果一样。
2.含碘食物，甲状腺炎也可以吃含碘食物。碘缺乏容易引起甲状腺炎。例如海带和紫菜等中含有碘。
3.含有维生素的食物对甲状腺炎患者也有好处。可以多吃新鲜水果和绿色蔬菜，这可以提高患者的免疫力，促进铁元素的吸收。
4.含铁食物含铁食物甲状腺炎患者也可食用。有甲状腺炎的患者可能会贫血，这种情况下应该多吃小动物的肝脏。
一般来说，甲状腺炎吃大麦、小麦、西瓜、南瓜、冬瓜、排骨等食物比较好。
这是因为甲状腺炎患者需要多吃低碘食物，多吃维生素和蛋白质丰富的食物，要避免食用过多的海产品。大麦、小麦等食物富含麸质，可以使患者饮食均衡，西瓜、南瓜、排骨、冬瓜等食物可以保证患者身体所需蛋白质、矿物质和营养素的正常供给。甲状腺炎患者还应该积极接受治疗，定期随访。